1、枸杞在泡茶后可以吃的，由于枸杞中有很多成份不溶解水，因此可以吃掉泡茶后的枸杞。
2、泡茶后的枸杞自身的营养成分有一定的减少，但还有一些营养成分是泡茶后也没法溶解的，因此把泡过的枸杞子吞掉，可以在一定程度上消化吸收枸杞的营养成分。
枸杞子的吃法
1、平时可以干嚼枸杞，也可以用枸杞泡水喝，还可以跟其他食物一起煲汤喝。
2、干嚼枸杞更有利于充分利用枸杞，枸杞中的多糖成分如果进行加热，有可能会遭到破坏，枸杞中的蛋白质成分如果加热，也会变性，
3、枸杞的功效就会变低。枸杞能够滋补肝肾，益精明目和养血，增强人们的免疫力。枸杞子含有丰富的枸杞多糖、维生素e及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，其中枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。
三种人坚决不能吃枸杞叶
1.脾胃功能差的人
因为枸杞不太容易吸收，所以坚决不能吃。
2、糖尿病患者
因为枸杞的糖类含量太高，所以不能吃。
3、高血压的患者
因为高血压的人，肝阴不足，阴虚火旺，而枸杞性质偏温，能够助火，所以说高血压人不能吃枸杞。
4、其实很多人都不太适宜吃枸杞，而且枸杞吃的话，还不能一直吃，枸杞只能吃一段时间，然后就得停止，再隔一段时间饮食。
山药能和鸡肉枸杞一起吃吗
比如山药枸杞鸡汤。
材料：鸡腿、山药、枸杞、八角、姜、葱。
步骤：
1、鸡腿洗净控水，摆放在烤盘内，在鸡腿表面刷上一层橄榄油。烤箱预热至180度，将鸡腿烤20分钟，翻个面继续烤20分钟。烤至鸡腿表面上色。
2、砂锅加足量的水，放入鸡腿，姜，八角，大火煮开后，转小火煲30分钟。
3、山药去皮切滚刀块，枸杞洗净一起入锅；继续小火煲30分钟。
4、出锅前十分钟，切两段大葱入锅，继续煲煮十分钟，加盐调味后出锅即可。
