1、材料:糯米一碗,红枣四个,红豆适量,花生一小把,红糖适量,水一碗。
2、将准备好的糯米和红豆淘洗两至三遍,浸泡十二个小时。
3、将红枣去核。
4、花生仁泡一至两小时。
5、将泡好的糯米和红豆倒入电饭锅中。
6、再铺上一层红枣。
7、铺上一层花生仁。
8、加入两勺红糖。
9、倒入适量的清水。
10、开启煮饭模式即可。
11、这样营养美味的红枣糯米饭就做好了。
花生米生吃有什么好处
1、控制食欲。
花生是“高饱腹感”食物,能感觉更饱,或者时间更长。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,而是所有因素协同作用的结果。如果在早餐时吃花生或花生酱,就能减少这一天的进食量。
2、有助减盐。
咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量,比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此,咸味花生不但能满足你吃咸的爱好,还不容易导致摄入食盐过量。
3、稳定血糖。
研究发现,如果人们把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。如果早上吃点花生,那么你一天的血糖都不会过高。
4、保持心脏健康。
吃花生最多的人,患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏更加健康。
5、减少结肠癌风险。
每周至少吃两次花生的女性,患结肠癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次花生的男性,能降低27%的风险。科学家分析,可能是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。
芋头能和花生米红豆红枣一起吃吗
1、芋头能和花生米红豆红枣一起吃;
2、芋头又称芋,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头;
3、芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、制干或制粉,由于芋头的淀粉颗粒小,仅为马铃薯淀粉的十分之一,其消化率可达百分之九十八点八,在芋头加工方面可制成芋粉及芋泥馅以延长保存;
4、红枣,又名大枣,属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物,其维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有补血之功效;
5、红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能,红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素a、维生素c 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。
花生芽怎么吃
1、花生芽炒肉,食材:花生芽 (300克)、五花肉 (150克)、青蒜 (适量)。
2、烧热锅, 放入少量的油, 下入五花肉煸炒。
3、将其中的大部分油脂煸炒出来,五花肉微微发焦时,下入姜片一起煸炒。
4、煸炒出香味后加入花生芽。
5、翻炒一下后,加入适量的生抽, 盐和胡椒粉等调料。
6、稍微焖一下后,花生芽微微变软后加入青蒜。
7、翻炒均匀即可。