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干的小米虾怎么做好吃又简单

2024-01-23 13:42:03人气:25

可以做虾米粥,具体做法如下:

1、材料:虾米30克,粳米100克,食用油、盐、味精各少许。

2、做法:先将虾米用水浸泡30分钟,与洗净的粳米同入砂锅煮粥,食用时加入调味品即可。

3、虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾米是著名的海味品,有较高的营养价值。虾米之称始见于唐代颜师古注《急就篇》的注文。宋代临安市食有“姜虾米”,见于《武林旧事》。明代,《本草纲目》指出:“凡虾之大者蒸曝去壳,谓之虾米,食之姜醋,馔品所珍。”清末民初,民间将其收作“海八珍”之一。另外,虾米也是网络用语及闽南语“什么”的谐音。

干的小米虾怎么做好吃又简单

延伸阅读

鳕鱼可以和小白菜小米粥一起吃吗

鳕鱼白菜粥需要准备的材料:鳕鱼、小米、白菜、胡萝卜、姜、盐和葱花。

具体步骤:

1、鳕鱼洗净,切小丁;

2、姜、葱洗净,切碎;

3、小米洗净,加入适量清水,熬成粥;

4、加入切碎的胡萝卜;

5、加入切好的鳕鱼丁,起锅前撒盐和葱花。

野生小米虾怎么炒好吃

材料:小米虾,白萝卜,大葱,大蒜。

做法:

1、首先小米虾洗干净备用,白萝卜切丝,大蒜头切片,葱叶切段;

2、菜锅烧热,加入茶油烧开;

3、加入大蒜头片,文火略炒香;

4、然后加入小米虾文火炒二分钟;

5、再加入白萝卜丝大火炒三分钟;

6、然后加入开水50克,大火煮二分钟;

7、再加入葱段,翻拌几下;

8、最后,加入食盐,翻拌几下,起锅即可食用。

小狗吃小米粥有什么好处

偶尔给狗吃可以,但是长期只吃小米粥会造成营养不均衡。如果是狗拉稀、受凉,不能吃小米稀饭,会导致病情加重;要是狗拉的是热痢疾,可以给狗吃小米稀饭。

小米味甘、咸、性凉;入肾、脾、胃经。具有健脾和胃、补益虚损,和中益肾,除热,解毒之功效;主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。

小米因富含维生素b1、b12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效;小米具有防止泛胃、呕吐的功效;还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力;小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

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