1、材料：土豆一个，大米3杯，小米1杯，葱适量，盐适量，生抽适量，食用油适量。
2、土豆洗干净去皮，切小块。
3、炒锅放比平时炒菜多一些的油。
4、放入姜片煸香。
5、加入土豆块慢火煎。
6、煎至2面微黄，加入少许盐炒制均匀。
7、大米小米混合后，洗干净，按平时煮饭一样放水。
8、加入煎好土豆。
9、加入一勺盐和少许生抽，拌均。
10、启动煮饭。
11、煮好的土豆饭，先翻一翻。
12、炒锅放油，加入葱花，少许生抽，炒制一份葱油，拌入米饭即可。
大米煮小米粥可以和洋葱一起吃吗
因为这些食品互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素及矿物质等，有补血补气健脾养胃降低胆固醇的功效，特别适合老人妇女儿童食用。
夏天吃小米好不好
1、夏天空气闷热，使人胃口不佳，减少水果蔬菜的进食，而小米富含维生素，夏天吃小米，可平衡人体内的微量元素，可防止人体内产生有害的过氧化物；
2、夏天日晒强烈，小米中所含有类似雌性物质，夏天吃小米，有利于保持人体皮肤细嫩，保持皮肤水分，可防指日晒斑的产生；
3、夏天天气炎热，易使人不思饮食，倦怠乏力，夏天吃小米，小米有健脾养胃，补肾利尿，清虚热等功效，有利于保持人的身体健康。
小米虾怎么做更好吃
准备材料：鸡蛋4个，小米虾500克。
1、将买回来的新鲜小米虾清洗干净。
2、然后放入油锅里面炸熟，倒入到碗中备用。
3、接着将鸡蛋打碎倒入小米虾里面，搅拌均匀。
4、然后一起倒入到锅里面锅中煎制。
5、然后翻过来将另外一边煎熟。
6、熟了之后就可以装到碗中食用了。
