1、一般来说，柿子都是能用开水煮熟之后直接食用的，这个时候里面含有的营养物质只有少部分会流失，并不会过多的影响到其食用价值，且还能在一定程度上起到杀菌的作用，食用起来更加健康。
2、不过一般都不是直接煮的，而是将柿子浸泡在热水中，水温保持在40℃左右，浸泡10-18个小时左右，期间水温要一直保持这个状态，煮熟之后直接吃就可以了，或者也可以将柿子捣碎加入白糖食用，风味更佳。
猕猴桃能用开水烫了吃吗
由于这种水果含还有丰富的维生素c，如果用开水烫后，维生素c会流失的。最好在常温下食用就可以。
猕猴桃：也称奇异果。世界猕猴桃原产地在中国湖北省宜昌市夷陵区雾渡河镇，2008年11月6日，在新西兰举行的国际猕猴桃大会上，世界19个国家200多位专家一致认定：中国是猕猴桃的原生中心，世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。
猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素c、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
发霉的酥肉用开水煮煮能吃吗
1、发霉的酥肉用开水煮也是不能吃的，水煮无法去除霉肉中的毒素。
2、食物有霉味则表示已经开始霉变了，已经开始变质了，变质发霉的食物是无法食用的，这种食品如果食用了，轻者拉稀，重者有可能导致食物中毒。
3、发霉的食品是含黄曲霉素，高强的至癌物。经常食用发霉的食物，其得癌征机率会非常高。
请问西红柿用开水烫一下吃会好吗
可以杀菌，而且容易去皮。
西红柿是茄科番茄属一年生或多年生草本植物，体高0.6到2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2到5厘米，常3到7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。
