1、鸡心：不宜搭配，李子+鸡心：腹泻，适宜搭配鸡心+芥菜：增加营养素的吸收量。
2、苹果不能与海鲜同食：苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食。
3、苹果的营养很丰富，吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，还能防病抗癌。
早上空腹吃苹果好吗
1、其实早上空腹吃一个苹果对于身体是有好处的，而且苹果中的成分也是很容易消化的，各种微量元素都是存在的。对于身体的健康是大有好处。
2、很多人的胃不是很舒服，因此早上建议不要吃苹果，早上空腹吃苹果会引起胃的不舒服。所以大家平时根据自身的健康情况来评估是否早上可以吃。
3、对于身体很好的人来说，早上空腹吃苹果虽然有好处，但是也不能过度的去吃苹果，如果早上吃的苹果过多的话，那么是很容易导致身体不舒服的。还是建议只吃一个即可。
4、在早上的时候，尤其我们身体是处于空腹的状态中，吃了苹果是可以补充很多的糖分的，因此说早上吃苹果对于我们身体好处很大。
5、苹果中含有大量的半乳糖荃酸，这个对于我们排毒是很有益处的，而且早上吃苹果还有利于防止胆结石。当然苹果不能代替饭的，我们早上吃了苹果之后还是吃点早餐，要不不到中午就饿了。
什么时间吃蒸苹果好
1、饭前半小时左右。
在吃饭前半小时左右可以适当的吃一点蒸苹果，蒸苹果的口感十分的酸甜，这时候吃一点的话能够起到较好的开胃作用，这样在吃正餐的时候吃饭会更香。
2、饭后一小时左右 。
另外在吃完饭之后一小时左右也可以适量吃一点蒸苹果，苹果中含有丰富的果酸以及膳食纤维成分，这些成分能起到加速肠胃蠕动，促进食物消化的作用。
苹果空腹吃好还是饭后吃好
1、苹果最好是饭后吃。因为苹果是一种比较凉的水果，在空腹时吃苹果，容易刺激胃黏膜，导致胃黏膜损伤，引起胃黏膜充血、肿胀，导致消化不良、胃痉挛等现象的发生。如果胃痛等症状，很容易造成胃炎或胃十二指肠溃疡等疾病的发生。饭前吃苹果，占据胃的容积，影响正常的食量，容易导致饭量减少，饭后容易饥饿。而如果在饭后半小时吃苹果，就能够有效的避免吃水果所引起的这些副作用，并且能够促进胃肠道蠕动加快，增加胃肠道的消化功能，使营养物质更容易吸收，并且吸收得更完全，还能够有效预防便秘的发生。
2、苹果中的含水量为85%。
3、苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。
4、含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。
5、含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。
6、苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑的心情得以消除。
7、苹果中的苹果酸有美白的效果。许多人担心苹果的酸性会腐蚀牙齿的风险，苹果配上奶酪可以限制苹果中的酸性。吃苹果还可以帮助有效地清洁牙齿。
