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东瓜丸子汤怎么做好吃

2024-01-19 21:30:02人气:22

1、把姜和葱切成细碎的姜米和葱米

2、买来的肉馅里什么都不放,先用捣蒜的小木棒捣个三五分钟的,让肉馅变得更细腻一些

3、在肉馅中放入葱姜米,再用木棒一边搅匀一边捣,这样还可以把姜米再碾得细碎一点

4、在肉馅中放入1个鸡蛋、1大匙淀粉、1大匙料酒、1小匙酱油、1小匙香油,胡椒粉和盐适量

5、冬瓜洗净后去掉皮和瓤

6、把冬瓜切成厚5毫米的大片

7、做一锅清水,水微开转小火,下入用勺子团好的丸子

8、丸子都下入锅中后,把火调成中大火,煮10分钟左右

9、丸子都浮起来之后下入冬瓜片,煮几分钟

10、看冬瓜变成半透明后调入盐、香油,家里有鸡粉的可以适当放一些。关火后撒些胡椒粉,切点香菜放入汤里,这就可以享用了

东瓜丸子汤怎么做好吃

延伸阅读

一个月大的狗狗能吃肉丸子吗

一个月大的狗狗可以吃肉丸子。

狗狗吃的肉丸做法:

1、胡萝卜,卷心菜,牛肉,玉米粉,面粉,鸡蛋黄。

将蔬菜和肉剁碎后加入面粉玉米粉中泡水,加入鸡蛋黄后搅匀。

3、蒸熟,捏成手指大小的丸子即可。

1个月左右的狗,不要吃硬东西。吃的食物要容易消化,容易吸收。

北瓜丸子怎么做好吃

油炸北瓜丸子的家常做法:

1、主料北瓜300g;面粉150g;糯米粉150g;:辅料:油适量;白糖粉60g;

2、步骤:把北瓜去皮,切小块;用蒸锅蒸熟;加白糖粉拌均匀,用勺子压成泥;加糯米粉;面粉一起拌均匀;揉成软面团;用手楸一块,搓成小丸子;锅中倒入植物油,油烧至五成热时,下丸子坯;开中小火炸,用勺不停的往下压;关火,利用油的余温再虚炸2-3分钟;捞出沥油

怎样做萝卜丸子好吃

1、用料:白萝卜1个、面粉200克、鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量、葱粉适量、姜粉适量、蒜粉适量、油适量。

2、白萝卜去皮擦成丝,切几刀,攥干水分。

3、加鸡蛋液、面粉、葱粉、姜粉、蒜粉、鸡精和食盐,搅拌均匀。

4、捏成丸子,下油锅炸熟,7成热下丸子,中小火炸熟了。

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