鸽子的骨头的里的钙易与菠菜中的草酸根形成不易消化的草酸钙，容易在体内形成结石。
炖鸽子的做法：
1、将新鲜鸽子洗净，然后焯水，再放到碗里备用；
2、将红枣、当归、枸杞清洗干净然后沥干水份，再放入碗里备用；
3、准备一只砂锅，依次将鸽子、当归、枸杞、红枣放进去，加入适量的水，盖上盖子；
4、大火将水烧开，随后转小火，慢炖一个半小时，出锅之前按个人口味加入适量的盐即可。
西红柿鸡蛋菠菜面怎么做好吃
材料:面条、西红柿、鸡蛋、菠菜、油适量、盐适量、酱油适量、大蒜。
做法:
1、菠菜择去老叶和根，洗干净后用手拧成两段，西红柿洗干净后放进盆里，用刚烧开的水浇在西红柿上，烫一下西红柿；
2、西红柿表面的皮裂开一条缝后停止浇开水，剥去西红柿外面的皮，将西红柿切块儿；
3、把鸡蛋打入碗中，加入少许盐打散；
4、锅内倒入油烧热，倒进鸡蛋液，用筷子将鸡蛋拨散，炒熟，将鸡蛋盛出；
5、再在锅里加入少量油，烧热后放入蒜瓣，倒入西红柿翻炒几下，加入适量酱油，翻炒片刻后加入适量白开水；
6、水烧开后加入适量盐，加入一勺糖；
7、倒入炒好的鸡蛋，拌匀，将炒好的西红柿鸡蛋盛到大碗里；
8、锅子里倒入适量开水，水开后放入面条，用筷子将面条拨散；
9、将面条煮片刻，面条熟了以后，加入菠菜，用筷子翻匀，煮开；
10、将面条和煮好的菠菜一起捞到盘子里，浇上一些西红柿鸡蛋，用筷子将面条和西红柿鸡蛋拌匀即可。
菠菜能和西红柿鸡蛋一起吃吗
菠菜，鸡蛋和西红柿可以一起吃。
菠菜和西红柿的营养价值：
菠菜：维生素e含量很多，能阻止机体内部氧化过程；
西红柿：其中的谷胱甘可抑制酪氨酸的活性，使沉着色素减退，有青春抗衰作用；
鸡蛋：含丰富的优质蛋白，鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富。
菠菜荞麦面怎么做好吃
1、准备好材料，菠菜水开烫几秒捞出备用；
2、水开下荞麦面，煮至八分熟捞出过凉水备用；
3、鸡蛋打散加入盐和麻辣鲜，热锅炒鸡蛋盛出备用；
4、热锅烧油炒小米辣和胡萝卜丝，加入荞麦面鸡蛋和菠菜，翻炒加入盐生抽和耗油麻辣鲜，炒熟盛出装盘。
