最好不要配在一起，鸽子的骨头的里的钙易与菠菜中的草酸根形成不易消化的草酸钙。在体内还容易形成结石。况且，菠菜的味道能遮盖鸽子本身的鲜香味，本身很鲜美的鸽子一加入菠菜，味道就会不伦不类，没了主要味道，所以二者最好不要放在一起吃
菠菜包子怎么做好吃
1、用温水把酵母化开和面，如果阳光好放在阳台上最好，等面发好待用。
2、准备馅：把菠菜用热水烫一下，捞出把水挤干，切碎。把炒好的鸡蛋和菠菜放一起
3、把用热水泡的粉条切碎，花生豆碾碎，连同虾米一起放入菠菜里。
4、和馅：放入盐，鸡精，十三香，香油拌匀。
5、最后一步，包包子上锅蒸。
菠菜水晶包怎么做好吃
1、菠菜水晶包这样做好吃：面粉里放一小勺盐，加开水烫一半，用筷子搅拌，另一半加凉水，最后和在一起，放置醒发。新鲜菠菜、韭菜摘洗干净，韭菜切碎，水烧开加一小勺盐,放入菠菜焯水。捞出后过凉水切碎鸡蛋打入碗中滴两滴醋去腥，打散，锅中放适量花生油，倒入蛋液炒熟。加入菠菜韭菜，放适量盐和鸡精即可，不用再加别的调味料，尽量保留食物的原味。拿出面，切成小剂子，擀薄，越薄越好，开包，放入馅料，放入锅中蒸20分钟即可出锅，皮薄软馅多汁。
2、水晶包是福建泉州传统风味小吃。水晶包的制作材料有小麦面粉1000克、酵母5克、猪油（炼制）500克、白砂糖750克等。水晶包色泽洁白，质地松软，味清甜油润，食时有冰糖屑感。
猪肉汤里面放菠菜能吃吗
主料：猪肉150克，,菠菜100克。
调料：香油3克，盐3克，味精2克，花椒2克。
做法：
1、将猪肉切成小薄片。
2、将菠菜择洗干净，切成2厘米长的段。
3、将锅放在火上，倒入清汤，烧至汤开。
4、放入猪肉，菠菜，放入少许精盐，味精，花椒水，烧至汤开。
5、把猪肉，菠菜捞入碗中，撇净汤内浮沫，淋上少许香油，浇在碗中即成。
