牛排杯，其实是特色小吃的一种新吃法，其上层一般装有牛排、虾仁、薯条和维生素，下层则装有饮料或啤酒。牛排杯具体的做法是将牛排、薯条、甘梅地瓜等美食放在专门制作的上层杯子当中，而下层可以倒入食客自送的饮料，一杯两用，绐食客带来极大的方便。在国内较为出名的有卜菲力牛排杯，其制作的牛排杯特色十足，选用优质牛肉，整块牛肉切割，肉质无损，牛肉美味营养，唇齿留香。
牛排旁边的配菜怎么吃
点了餐之后，别先喝饮料或酒之类的，先喝汤，然后吃点沙拉，等牛排上来了，就吃牛排喝饮料，算是正餐，吃完之后，接着吃沙拉和旁边的配菜，面包最好要些蛋黄酱，抹在上面，面包最好不要吃完。
牛排一般有三分熟、五分熟、七分熟和全熟，全凭煎的时间长短。最后再加盐和黑胡椒粉(后放盐是因为，如果先放会把肉里的汁吸出，影响肉的鲜嫩度)。
还有一种方法是先把牛肉腌制一下再煎。用蒜末、姜末、半碗老抽酱油、半杯红葡萄酒、少许蜂蜜、少许辣椒粉和黑胡椒粉，调和成汁，把牛排放在里面腌2个小时左右。如果有时间提前准备，可以把牛排浸过汁后用保鲜膜包起来，放在冰箱里过夜，第二天再做，效果会更好。
牛排怎么做全熟又好吃
1、锅内加入橄榄油加入洋葱翻炒，牛排在平底锅内各煎一分半正反面（烤箱250度预热），把洋葱和牛排用锡纸包好放在铁盘进入烤箱。用230度烤制8分钟。
2、还有一种方法是先把牛肉腌制一下再煎。用蒜末、姜末、半碗老抽酱油、半杯红葡萄酒、少许蜂蜜、少许辣椒粉和黑胡椒粉，调和成汁，把牛排放在里面腌2个小时左右。如果有时间提前准备，可以把牛排浸过汁后用保鲜膜包起来，放在冰箱里过夜，第二天再做，效果会更好。
澳洲小米龙牛排怎么做好吃
澳洲的小米龙牛肉，口感很好，很多人都喜欢吃，一起去看看怎么做好吃吧。
准备好这个洗净的牛肉，然后加入撒上这个食盐。
接着撒上这个黑胡椒，用手均匀的涂抹到周围。
然后就起锅放这个橄榄油，煎至两面金黄微微发焦。
然后放入这个大蒜，同时加入一点猪油。
最后把这个肉切出口子，然后淋上这个白酒，点燃，最后浇上这个酱汁，就可以享用了，一定要趁热吃哦。
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