吃了柿子饼需要等待半个小时以后再吃螃蟹，这样能够保证消化的安全，不会引起冲突反应。
螃蟹(pángxiè):动物界，节肢动物门，甲壳亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。是甲壳类动物(crustacean)，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。中国食蟹的历史悠久，《逸周书·王会解》《周礼·天官·包人》中均有记载。
蟹钳怎么吃
1、吃蟹钳时需要用小锤子敲开，然后用小签子挑着吃，现代人早没了那份矜持，两只螯左右分开，雪白的蟹肉就呈现在眼前。
2、蟹腿：吃蟹是讲究慢工出细活，最好的总是留在最后。最先吃的是蟹腿，蟹腿有八只，腿里的肉好吃，但是不好取，食蟹腿时，可先吃掉两处关节，然后将腿里的肉吸出来。
清蒸螃蟹怎么做好吃
1、主料：螃蟹1000克；辅料：黄酒15克、姜末30克 蒜末30克 酱油20克、白糖、味精各少许、麻油 15克、香醋50克。
2、将螃蟹用清水流净，放在盛器里；
3、将姜末放在小酒碗内，加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗，放醋待用；
4、将螃蟹上笼，用火蒸15~20分钟，至蟹壳呈鲜红色，蟹肉成熟时，取出。上桌时随带油调味和醋。
怎样做螃蟹简单又好吃
1、螃蟹、千叶豆腐、天津白、姜、香葱。
2、螃蟹洗净去腮，将壳打开，螃蟹斩切成四块。
3、白菜切寸断、豆腐切小块、姜去皮切片，香葱也切寸断。
4、锅内入油放入葱白和姜片超香。
5、加入白菜继续翻炒片刻。
6、加入适量的水，放入豆腐、螃蟹烧开。
7、继续煮至入味，放点白胡椒、盐，撒入葱段就可以。
