豆腐的热量很低,大约82千卡。 但是你要是油煎的还是少吃。偶尔吃点没事的。要是减肥期间就不要吃了。如果喜欢吃豆制品类的话,像豆腐脑,豆浆等,都是减肥期间的首选。在减肥期间,应该合理分配饮食,保证每天基本的营养,结合有氧运动,健康的瘦身,不但可以减少体重,还可以改善体形,提高身体素质,而且不易反弹。
油豆腐白菜怎么炒好吃窍门
油豆腐白菜的做法:
1、准备材料:油豆腐适量、白菜3片、干黑木耳1小把、蒜头2瓣、盐2克、生抽1勺、鸡精2勺。
2、油豆腐清洗一下,放入热水中浸泡片刻去油脂,再对半切开。
3、白菜洗净切小段,干黑木耳提前浸泡并清洗干净,蒜切末。
4、起油锅放入蒜末炒香。
5、放入白菜翻炒片刻。
6、放入黑木耳和油豆腐,翻炒均匀。
7、加入适量盐、生抽,翻炒均匀。
8、再加入适量热水加盖焖煮三分钟。
9、最后加入鸡精调味即可。
白菜的豆腐汤怎么做好吃
1、食材:白菜叶200克,豆腐4块,紫菜25克,熟猪油50克,味精5克,料酒10克,细盐4克,高汤1000克。
2、将豆腐切成3.3厘米长、1.3厘米宽、0.7厘米厚的片,用开水焯一下捞出。白菜也切成同豆腐一样大小的条。
3、汤锅置旺火上,放入猪油烧热,添入高汤,白菜叶、豆腐,熬至菜熟后,放入细盐,味精,撒上紫菜,起锅盛入汤碗内即成。
木鱼豆腐怎样做才好吃
1、材料:木鱼碎15克,干海带10克,水500毫升,鲜虾1只,蒸煮豆腐1砖,适量冬菇,适量盐。
2、豆腐及冬菇飞水,置碗中。鲜虾洗净,焯熟,去壳放在豆腐上。
3、干海带以清水浸软,于表面切开数刀使之容易出味,置煲中,加入清水煲至刚滚即捞去海带。
4、放入木鱼碎煲3分钟,以滤纸隔出清汤,放入碗中即成。
5、烹调心得:海带及木鱼碎均不宜久煮,否则会影响汤底的鲜味。零脂肪的清甜海带汤配豆腐、冬菇及虾,非常健康。