用豆腐和香菇。具体操作如下：
食材准备原料：黑鱼2条；配料：豆腐300克、花菇4个、葱：分葱段和葱花，火腿150克，姜、盐、料酒、胡椒粉。
制作步骤：
1、先把黑鱼去肠留鳞洗干净，豆腐切成长方型，花菇上面用小刀刻画。
2、将鱼入油锅煎到金黄色。
3、加水和料酒，加入豆腐、香菇等配料。
4、大火煮沸转文火40分钟后，即可出锅。
酵素和深海鱼油同吃有冲突吗
酵素和深海鱼油都是保健品，不是药品，不会起冲突。
1、酵素与一般药品的药理作用完全不同。酵素是体内营养素的一种，不会产生副作用，可以长期服用，有助于重病或疑难杂症的恢复。是很好的营养品，没有任何副作用；
2、深海鱼油是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分。由于营养调查发现人体健康需要不饱和脂肪酸成分维持，而且社会人群饱和脂肪超标的原因，大量商业机构开发该类补充品。但是没有任何权威资料临床证明该品具备治疗高血压等功能，此外受工艺影响，使用尤其谨慎。
胡子鱼怎么做好吃
1、食材：鲶鱼300克、大蒜10瓣、黄豆酱30ml、香辣酱15ml、料酒30ml、葱2根、姜5片、胡萝卜1根、洋葱1个，酱油30ml、白糖8克、白胡椒8克。
2、鲶鱼切成3厘米见方的块，胡萝卜切成滚刀块，洋葱切成片备用。汤锅中加入水，烧开后加入15ml料酒，2小段葱，然后放入鲶鱼，用漏勺轻轻划散，看到鲶鱼肉质变色，水里慢慢有浮沫出现时，将鲶鱼捞出用清水洗净。
3、炒锅中加入适量油烧到3成热，放入葱、姜、大蒜炒出香味，然后放入胡萝卜，一半洋葱也炒出香味。
4、然后放入黄豆酱、香辣酱，用小火煸炒出红油。放入焯烫过的鲶鱼，淋入料酒，依次放入酱油、白糖炒至鲶鱼变色。
5、加入清水，没过材料1/2处即可，加盖用中火炖10分钟，直到鱼肉变熟，胡萝卜软烂即可，食用前撒上白胡椒即可
巴西龟吃鱼吗
巴西龟吃鱼，作为一种肉食动物，可以喂食一些无骨和无刺的软碎肉。巴西龟在喂养时，需要选择新鲜的鱼肉，捣碎再进行投食。巴西龟喜欢适当的阳光照射，养殖密度不要太大。保证水质的清澈，需要经常换水，控制水温在25c°以上。
巴西龟吃鱼的巴西龟属于杂食动物，在饲养过程中，是可以喂食鱼的。巴西龟是肉食动物，可以喂养一些无骨和无刺的软碎肉或者虾肉，可以有效促进无巴西龟的生长。
巴西龟在喂养时，像肥肉和干肉一类，是不喜欢吃的，不利于的巴西龟的消化。需要选择新鲜的鱼肉，直接捣碎跺烂进行投食，注意不要带有鱼刺和骨头。
在饲养巴西龟时，需要保证适当的阳光照射，养殖密度不要太大，保证巴西龟的生长空间。巴西龟喜欢清澈的水质，需要经常换水，水温控制在25c°以上。
