每天早上吃枸杞大米粥的坏处：
1、阴虚体质的人容易上火，枸杞性甘、温和，用量过度能造成上火；
2、长期食用枸杞大米粥，造成过量食用枸杞，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素b1、b2、c、钙、磷、铁等成分，对人体健康有益，但是要注意把握用量，过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
3、枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有人都适合服用，由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人不适用。
枸杞哪三种人不能吃
1、性格非常容易心浮气躁、患高血压的人，由于枸杞有软化血管的功效，因此常常吃枸杞的人易上火，性格太心浮气躁、身患高血压的人假如在这个时候吃点枸杞子得话，反倒有一种火上加油的觉得，总是使自身的病况进一步的加剧。因此建议有这类状况的群体尽量避免吃点枸杞子，或是能够跟别的下火的中药材、花草茶一起服食，那样不光会具有健康保健的实际效果，肝火也不会增涨上来。
2、肠胃基础薄弱的人，枸杞之中带有枸杞多糖、b一胡罗卜素、甜菜碱这些原素，还带有许多的营养元素，这种原素实际上针对肝脏等作用都是有非常好的维护的功效，可是这种成份针对消化系统并不是非常好的病人可能会导致损害，由于这种成份的消化吸收可能会给人体的消化系统导致非常大的压力。因此建议假如已经脾胃虚寒的情况下，尽量避免吃枸杞这种的食材，以防给肠胃导致压力，给人体导致不好的影响。自然，假如仅仅泡水喝得话，影响倒并不是非常大，由于这个时候枸杞之中的成份并沒有彻底的融到水之中，对人体不容易导致非常大的压力。因此脾胃虚寒的人何不采用泡茶的方法来服食枸杞。
3、已经发烧感冒、腹泻、脾虚、身体有炎症的人，枸杞可以协助提升自身的免疫能力，关键是由于它含有的枸杞多糖可以协助吞食变病的体细胞，可是这类含糖量如果是身体有炎症的病人得话，总是具有反作用力，由于这个时候的人体自身就归属于抵御的自然环境，而自身的消化吸收的作用也不可以彻底的紧跟，那必然给人体造成不好的影响，这一实际上跟虚不受补的大道理是一样的。
红枣桂圆银耳枸杞怎么做好吃
1、桂圆12颗，红枣12颗，枸杞12颗，银耳干40g，冰糖10颗，清水
2、低功率的小电炖锅1.5l的，不过加工时间是平常家用电器的2~3倍。
3、用温水将银耳泡开，去掉根部，掰成小片，洗净；
4、买的是超市那种即食阿胶枣，不需另外处理，要是有核的，先去核，一个枣切成两瓣最好；
5、用的是新鲜的桂圆（桂圆干也可以），去壳去核；
6、枸杞先用水泡一下，把第一道水倒掉；
7、等前面的准备工作就绪，将银耳、红枣、桂圆、枸杞一起倒入锅内，加清水漫过一点，高档火炖2个小时，会闻到像枣糕一样的香气；
8、再换成低档火，同时将冰糖放进去，再炖0.5小时即可。
枸杞叶怎样做菜吃
枸杞叶鸡蛋汤
材料：枸杞叶200克、鸡蛋2个、葱姜10克、油2汤匙、盐4克、鸡粉5克。做法：1、枸杞叶洗净控水，鸡蛋搅成鸡蛋液，葱姜切末。2、锅中倒油烧热加入葱姜爆香。3、加入枸杞叶翻炒几下，加入适量水。4、水烧开后加入鸡蛋液，加入食盐，水再次烧开关火加入鸡粉即可。
