每天早晨吃鸡蛋对身体是无害的，但不要多吃。
理由：鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达百分之九十八以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。由于鸡蛋中蛋白质的含量较大，必须在喝足了水的情况下才能被人体分解，人体吸收其精华后， 剩余的废物会随多余的水分经肾脏分解排出体外，所以，食用过多鸡蛋不仅会加重肾脏负担，还会使体内的水分大量流失。并且不能被及时消化的蛋白质停留在肠道内，还易发生腐败，产生一些对健康有害的物质。一般来说，健康成年人每天吃1个鸡蛋为宜，且尽量不吃蛋黄，因为一个蛋黄就包含了健康成年人每天应当摄取的胆固醇数量的三分之二。
鸡蛋饼拌凉菜怎么做好吃
1、鸡蛋3个、黄瓜适量、大蒜适量、辣椒油适量、盐适量、香油适量、鸡精适量、绵白糖适量。
2、把一个鸡蛋打入碗中，加少许水将鸡蛋打散。
3、热锅，加少许油，晃动锅体，使锅内均匀的沾上油。
4、油热后，倒入打好的鸡蛋液，慢慢的晃动锅体，摊成鸡蛋饼。
5、将准备好的三个鸡蛋，分别摊成鸡蛋饼。
6、将摊好的鸡蛋饼放在熟食菜板上，晾凉。
7、将黄瓜切略粗的丝。
9、将大蒜剁成蒜末。
10、将晾凉的鸡蛋饼皮切成条。
11、将切好的黄瓜丝和鸡蛋饼皮条放入容器中，依次加：蒜末、辣椒油、盐、香油、鸡精、绵白糖后，拌匀即可。
感冒了可以吃鸡蛋么
1、没有这方面的禁忌的。
2、在饮食方面，不建议用特别刺激性的，包括油腻的，难消化的，因为相对来说胃肠也是比较虚弱的，特别油腻、特别特别是辛辣的食物，有些人觉得嘴里没味，需要一些辛辣的刺激，这时候都不太建议，要保护好我们胃肠，尽量不去刺激它。
3、鸡蛋我们可以选择，因为我们人体产生抵抗力，还是要产生什么免疫球蛋白，不论是lgm还是lgg，这种抗体都是一种蛋白类的产物，那这时候适当的补充蛋白质。
雪莲果可以跟鸡蛋一起吃吗
雪莲果不能与高蛋白的食物同食 ，雪莲果有降血压，降血脂和利尿的作用，如与高蛋白的食物如牛奶，鸡蛋等一起食用，就会影响蛋白在身体里的消化和吸收，长时间这样食用会引起腹泻，有些人甚至会出现低蛋白血症，所以雪莲果不能与鸡蛋同食。
