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油盐粥怎么做好吃

2024-01-08 19:24:03人气:62

1、准备适量米洗干净;

2、用少许植物油把清洗好的米拌匀,放置两分钟;

3、在锅里放二分之一水煮开,再将米放入继续煮滚;

4、调至中小火,不要盖锅盖,煮30分钟看到米花不停绽放的状态即可;

5、加少许盐调味即可食用。

油盐粥怎么做好吃

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早晨喝粥的好处:第一,早晨空腹喝粥,极易吸收,且有护胃的作用,所以古人说它“与肠胃相得,最为饮食之妙诀”。

第二,早晨喝粥,能够促进气机生发。气机生发对人体是有大作用的,气机生发功能正常,人体的皮毛便很润泽,免疫力也强,不容易伤风感冒。

八宝粥怎么做才好吃

1、主要食材:大米(紫米)各50克,桂圆5颗,红枣7颗,红豆黑豆各20克。调理脾胃部分:花生红衣10克,薏仁10克,莲子10克,芡实或茯苓10克,核桃10克。

2、将除红枣,桂圆,核桃外的食材全部分类泡水,3小时以上。

3、将大砂锅中放入一半的水,加入红豆,黑豆,芡实煮开。

4、半小时后倒入大米,紫米,连同泡好的水一同倒入。

5、大火煮开转小火焖煮一小时后,倒入莲子,花生,红枣继续同煮。

6、煮到粥非常粘稠后,加入核桃,再继续小火熬至软烂,最后加冰糖或红糖调味即可。

大米粥怎么做好吃

1、将大米以及少许糯米一起淘洗两遍,之后加水浸泡半小时左右。

2、将皮蛋去壳切成小丁。瘦肉洗干净切成小粒,用盐、鸡精抓匀,加些料酒腌制去腥。

3、腌制片刻后放入沸水中焯至变色,捞出。

4、浸泡好的米加大量水,开大火煮开

5、大火煮开后转中小火慢慢熬煮,期间要不时搅拌,防止粘锅。

6、等到米汤有些粘稠之后,下入皮蛋、精肉,继续搅拌,

7、大约一两分钟后,加适量盐、味精调味即可。

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