大蒜因为能预防和治疗多种疾病，也被人们认为是健康食品，受到很多人的“追捧”。但是任何健康食品吃起来都有适当的量。科学家认为，每天吃一瓣生蒜（约5克重）比较合适，如果是熟蒜吃个三到四个也就够了，多吃无益。 但是因为是烤蒜，在烤制的过程中会影响食物的营养性，并且会产生致癌因子，所以吃大蒜可以，但是烤蒜尽量少吃。
过多吃大蒜，易动火，耗血，影响视力，对胃肠道也有刺激作用。所以，阴虚火旺，患有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、肾炎、心脏病和便秘者不宜多吃。由于大蒜有较强的杀伤力，在杀死肠内致病菌的同时，也会把肠内的有益菌杀死，引起维生素b2缺乏症，易患口角炎、舌炎、口唇炎等皮肤病。因此，每日食用3-4瓣蒜较科学，但不能空腹食用，也不可与蜂蜜同时服用。
想吃烧烤说明身体缺什么
想吃烧烤可能是因为身体缺少碳水化合物，碳水化合物为生物的生长、运动、繁殖提供主要能源。
烧烤(grill，barbecue)，可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。
凉拌鱼腥草吃多了对身体有害吗
鱼腥草不可一次吃得太多，也不可常吃。鱼腥草是一种草药，考虑到其潜在的肾毒性、致癌性，鱼腥草还是少吃为好。当然，偶尔食之，也是不会有明显的危害作用的。
鱼腥草吃多了对人体有害。鱼腥草含有马兜铃内酰胺。马兜铃内酰胺诱发肾脏损伤与马兜铃酸类似。这两点已经能形成完整的逻辑链，证明食用鱼腥草可能引发马兜铃肾病。
吃不了酸的东西是身体出现什么问题
1、不用紧张，不是身体出现问题，有些人就比较怕吃酸的，没有什么不正常的。有些人，橘子明明很甜，吃了还会觉得很酸，有些人吃个青橘子都不会觉得酸，个人而已，就像有人能吃辣，有些人一点也不吃，不是身体疾病的表现。
2、根据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
