可以吃。
猕猴桃味甘酸，性寒，有生津解热、调中下气、止渴利尿、滋补强身的功效。其含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶，具有养颜、提高免疫力、软化血管、抗肿消炎功能。猕猴桃含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用；所含的天然肌醇有助于脑部活动；膳食纤维能降低胆固醇，促进心脏健康；猕猴桃碱和多种蛋白酶，具有开胃健脾、助消化、防止便秘的功能。此外，猕猴桃还有乌发美容、娇嫩皮肤的作用。
猕猴桃中间的芯能不能吃
猕猴桃，学名：actinidia chinensis planch，也称奇异果，世界猕猴桃原产地在中国湖北省宜昌市夷陵区雾渡河镇，果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，果肉可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素c、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。而黄心就是所谓的胎座了，含有丰富的维生素c、维生素b1、维生素b2等维生素。营养价值很高。
猕猴桃哪些人群不宜吃
猕猴桃不适宜人群：
1、猕猴桃不适合肾功能不好的人多吃，肾功能不好要注意慎吃含钾食物，而猕猴桃是含钾较高的食物，因此这类人群吃猕猴桃一定要适量；
2、猕猴桃性寒，胃肠功能弱的人过多食用，有可能引起腹痛、腹泻等；
3、脾胃虚寒的人不可以吃；
4、经常性腹泻和尿频者不宜食用；
5、月经过多和先兆流产的病人也应对猕猴桃忌口。
猕猴桃和柠檬蜂蜜水可以一起吃吗
一、猕猴桃是维生素c含量最为丰富的水果之一，蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外也含有各种维生素、矿物质和氨基酸，两者一起吃对身体有好处，所以可以一起吃。
二、猕猴桃柠檬蜂蜜水的做法：
1、三只猕猴桃，挑熟的，但不能太软，然后去皮；
2、切块放入料理杯，搅打成泥；
3、倒入杯中加适量蜂蜜拌匀；
4、加一片柠檬装饰即可。
