豆腐皮和虾皮可以一起吃，原因如下：
豆腐皮和虾皮都是含钙量很高的食物，一起吃有补钙的作用，而且两者放在一起，味道很鲜美，既有虾皮的鲜，又有豆腐皮的香，加上小葱末和酱油，咸淡程度适中即可，味道更好，豆腐皮为豆制品，有补充蛋白质的作用，虾皮不仅可以做汤，还是调味佳品，如虾皮炖鸡蛋，别具风味，虾皮不仅适宜于老人、孕妇、婴幼儿食用，也适宜于体质衰弱者食用，健康人食用则更是有益。
豆腐捣成泥怎么做好吃
1、原料准备：内脂豆腐300克，盐3克，糖1克，生抽10毫升，味精3克，蒜泥1勺，辣椒油适量，花椒油少量，香油少量，香葱少量。
2、豆腐倒入碗中，然后加入盐糖生抽，味精等调料。
3、用勺子搅拌成泥。
4、蒜捣成泥，小葱切末放进去。
5、加上红油香油等
6、拌匀后就可以吃啦，方便快手。
洛南豆腐干咋样做好吃
洛南豆腐干的做法:
一.材料:豆腐干、葱、生抽、香油。
二.做法:
1、将豆腐干切成条状小块；
2、将大葱切成细丝；
3、豆腐干和葱丝放在一个容器中，调入生抽和香油，搅拌均匀即可盛盘。
怎么做炖干豆腐好吃
1、主料：干豆腐3张。
2、辅料：土豆1个、胡萝卜适量、葱姜末适量。
3、准备所有原料。
4、3张干豆腐切小片，1个土豆、1段胡萝卜切片及葱姜末备用。
5、油锅放葱姜炒香。
6、添足量水并把干豆腐块、土豆片、胡萝卜片放入锅中盖盖儿炖至汤汁减少，放盐调味即可出锅。
