1、保护心血管：海米能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。2、增加骨密度：老年人常食海米，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症，老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。3、消除时差症：日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症。4、镇静：海米有镇静作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症。
泡椒凤爪吃多了对身体有什么危害
泡椒凤爪吃多了对身体的危害有以下几点：
1、从化学角度而言，里面含有很多漂白用物质，多数都是强氧化性的，长期食用会使身体肺功能减弱和组织损伤。对那些患有气喘病、肺气肿和慢性支气管炎的人来说，危害更为明显，故不建议长期食用。
2、有一些不良商贩在腌制泡椒凤爪的时候加入了亚硝酸盐，亚硝酸盐是腌制品的“常客”，因此价格低廉而且盐分足够，对人体有害，最大的危害是会致癌。
3、市面上销售的泡椒凤爪中都含有防腐剂，这样才能保证长期存放而不变质，但是如果经常吃是会有害健康的。
4、泡椒凤爪属辛辣食品，吃多了上火。
5、走私入境的冻品鸡爪往往含有大量细菌和污血。
6、工人生产期间的质量问题难以保证、卫生食品安全方面堪忧。
身体缺氧吃什么好
皮肤缺氧：心里美萝卜，皮肤缺氧吃心里美萝卜，缺氧表现：皮肤干燥无光泽、暗黄、老年斑，补氧常吃心里美萝卜。心里美萝卜中的活性成分具有增强微循环和毛细血管弹性的作用，有助于保持女性皮肤润泽，并可防治老年斑。将200克心里美萝卜切片，加食醋凉拌食用，每天1次。
眼睛缺氧：烤韭菜，眼睛缺氧吃烤韭菜，缺氧表现：眼花、角膜水肿、眼睛干涩、视力模糊等，补氧可吃烤韭菜。韭菜经过烤制后能将硫化物挥发出来，避免硫化物与人体内氧原子竞争，从而增加眼部组织的氧供应。剥去韭菜根部外皮，洗净放入开水锅中焯烫10秒钟，取出沥干，撒上盐放入烤箱中，用180℃火力烤制3分钟后食用，每天250克
心脏缺氧：蕨菜茶、苜蓿茶。心脏缺氧吃苜蓿茶，缺氧表现：胸闷、心绞痛，补氧宜喝蕨菜茶、苜蓿茶。将蕨菜在开水中浸烫数秒，放入冰水浸泡几分钟沥干，每天早晨取30克泡水饮用，坚持一个月，能扩张血管，有助于缓解心脏缺氧症状。也可用苜蓿150克，捣烂，取汁液服用，同样有效。
肺缺氧：马兰头，肺缺氧吃马兰头，缺氧表现：气喘、气短，补氧常吃马兰头。马兰头等野菜具有的苦涩味道，是由其在吸收阳光发生光合作用时生成的植物生化物质产生的，放入开水里焯一下就可去除涩味。将马兰头焯后切碎，加入盐、鸡精、砂糖拌匀，裹上面粉少许，上锅蒸5分钟后食用，有助于呼吸系统补氧。
胰腺缺氧：荠菜、莴笋叶。胰腺缺氧吃荠菜、莴笋叶，缺氧表现：体弱倦怠、血糖升高，补氧食用荠菜、莴笋叶。胰腺长期缺氧会降低胰岛素分泌的敏感度，加剧血液携氧能力不良，最终会演变为糖尿病。荠菜、莴笋叶中的生化成分可激活胰岛素，促进糖的代谢，常吃可改善胰岛细胞的氧气供应，对控制血糖非常有益。荠菜、莴笋叶宜凉拌生食，煮、炖、加热易破坏有益酶类成分。
散黄的鸡蛋能吃吗对身体有害吗
散黄的鸡蛋能吃，鸡蛋散黄，只要没有异味还是可以吃的。散黄蛋能不能吃仅有的衡量标准就是异味，如果鸡蛋散黄并且有异味，当然就不能吃了；如果没有异味，只是单纯地散黄，那就是可以吃的。
蛋黄散开有很多原因：在运输过程中鸡蛋受到激烈震荡引起蛋黄膜破裂，从而造成散黄现象；鸡蛋在存放的过程中，蛋白稀化后，水分向蛋黄慢慢渗透，蛋黄体积膨胀到撑破蛋黄膜时，也会发生散黄现象；受过精的鸡蛋经过一段时间孵化，蛋黄也会发散；细菌、霉菌通过蛋壳气孔侵入鸡蛋内部，也会造成鸡蛋散黄。
