以下是做出好吃鸡蛋羹的方法：
1、首先准备两个鸡蛋，洗净外壳；
2、适量的盐加入大半碗温开水，把盐化开；
3、鸡蛋磕碎在小汤碗里，充分搅拌；
4、搅好后逐渐加入盐水，继续搅拌一分钟，至起泡沫；
5、电饭锅饭温水，按下煮饭键，翻入搅拌好的鸡蛋液，蒸十五分钟；
6、十五分钟后，按起煮饭键至保温键，5分钟后就可以开锅啦，再加入适量的猪油和酱油，可以调味
猫可以吃鸡蛋吗
1、可以吃，有营养，最好是吃熟鸡蛋。
2、鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，增强机体的代谢功能和免疫功能。
3、同时蛋壳是一种强悍的猫蛋白和钙源，能帮助猫咪强壮骨骼健康牙齿。需要铲屎官注意的是：蛋壳一定得是煮开过的。
4、猫咪实际上是食肉动物，它的身体需要从动物那里获取高质量的蛋白质来保持强壮。虽然水煮蛋蛋白质丰富，但也不足以满足猫咪需求，理想的状况是你为猫咪提供优质猫粮，针对不同年龄段猫咪配方的优质猫粮才能提供良好均衡的营养。
煮熟的鸡蛋隔了几天后能吃吗
鸡蛋中含有大量的营养物质，如果长时间的暴露在空气中，就会被细菌污染，从而产生大量的毒素，严重的话就会危害到人体的健康，但是如果隔夜的鸡蛋能及时的进行消毒的处理，或者把熟鸡蛋用保鲜膜覆盖好，放进冰箱中，减少熟鸡蛋变质的可能，第二天再吃的时候，经过充分的加热处理，还是可以的。
鸡蛋可以每天都吃吗
每天都可以，蛋类和豆类中都含有人每日所需的蛋白质，其实多吃几个也无妨，只不过吃了后并不是以蛋白质的形式所吸收而是转以提供每天的能量。不过最好都煮熟，溏心蛋好吃且营养丰富，但不能保证把鸡蛋中的细菌完全杀死。
