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雪莲果是水果还是蔬菜怎么吃

2024-01-05 09:54:04人气:66

雪莲果既是水果又可做菜。既可以洗净削皮生吃,也可以炖鸡或排骨煲汤。雪莲果的果寡糖含量是干物质的百分之六十到百分之七十,其含量是所有植物中最高的,还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。日本研究并发现,每天服用3到6g的果寡糖,3周之内,人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。雪莲果碳水化合物很少为人体吸收,因此很适合糖尿病人及减肥者食用。果寡糖具有的作用:进消化,调理胃肠道;是肠内有益菌丛的促生剂,产生双歧因子;调理血液,清除高血脂,有效地控制胆固醇和糖尿病;通便、防治下痢;降火清毒、防治面疱、暗疮;提高免疫力。所以可以作为减肥食品。

雪莲果是水果还是蔬菜怎么吃

延伸阅读

胃寒吃什么水果好

苹果 苹果性平,吃苹果可缓解胃酸,很多人冬天的时候,一旦遇上阴冷天或者饮食不合理,常泛胃酸,非常难受。如果此时吃一个苹果,胃很快舒服了。苹果含有一种多酚类神奇的“苹果酚”,极易在水中溶解,因而易被人体所吸收。

荔枝 荔枝味甘、酸、性温,能够温胃散寒。

葡萄 葡萄能调节肠胃,葡萄含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌等细菌有抗菌作用。葡萄中还含有维生素p,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等。

石榴 石榴性温,还有多种氨基酸和微量元素,有助于消化、抗胃溃疡等多种功能。可达到健胃提神、增强食欲的功效。

菠萝 菠萝味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功效。虽然说胃寒患者可以吃着几种水果,但吃的时候都要有个度,这样才能保护好自己的胃!

吃些温胃散寒的食物,如胡椒、大枣、黑豆、老姜、狗肉、猪肚等。

海洋生物膳食纤维 除了吃些温性食物来调理胃以外,日常也可以吃一些海洋生物膳食纤维,如几丁聚糖和卡拉胶都是从海洋生物中提取,对人体的亲和性好,容易被人吸收,长期服用,对我们的胃保健作用且无毒副作用。

吃什么水果对眼睛好

1、对眼睛好的水果有香蕉,含有丰富的钾元素,能护眼,可以增加营养,改善视力,对眼睛干涩,疼痛等症状起到一定的缓解作用。

2、圣女果含有维生素c,它可以具有很强的抗氧化能力,保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变,它可以增加皮肤的弹性,既能美容又能保护眼睛。

3、橘子含有维生素c,不仅对肝脏有解毒功能,还能养护眼睛,保护免疫系统。

4、蓝莓,蓝莓是天然的抗氧化剂,有助于舒缓眼睛,改善眼疲劳,夜间视力不良,有着不错的保养功效,也能抗自由基,抗衰老。

嗓子发炎吃什么水果降火最快

1、香蕉是一种非酸性柔软水果,容易吞咽,不刺激嗓子。香蕉还是一种低升糖指数食物,富含维生素、和钾。

2、枇杷可止咳、润肺、利尿、健胃、清热,对慢性咽喉炎病人起来滋润作用。是人们初夏重要的营养果品和保健果品。

3、多吃些苹果不仅能够有效的缓解便秘上火等症状,同时还可以有效的治疗咽喉肿痛等症状。中医指出,苹果具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效。

4、吃些柠檬,番茄等富含维生素c的水果,因为嗓子发炎,就会咳嗽,咳嗽的话就会导致嗓子破损,这个时候就需要补充维生素c和蛋白质来修复。

5、根据医嘱吃药,并且也可以让中医按摩缓解情况。

6、多喝热水。在杯子里面放入温度较高的热水,将嘴放在杯子上策,用力的吸将蒸气吸入嗓子中。

7、吃一些冰糖雪梨会很好的缓解疼痛。

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