豆腐不宜与以下食物同吃:
1、豆腐和葱:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏;
2、豆腐和茭白:易形成结石;
3、豆腐和蜂蜜:易导致腹泻;
4、豆腐和菠菜:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收;
5、豆腐和比目鱼:增加蛋白质的吸收率。
板栗和豆腐能一起吃吗
板栗和豆腐能一起吃,两者食物没有相克,吃了不会发生不良反应,也不会对人体产生危害。
不能和板栗一起吃食物
板栗+羊肉:会不易消化
板栗+鸭肉:会引起中毒
板栗+牛肉:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化
板栗+羊肉:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐
板栗+牛排:呕吐
板栗+牛腩:引起呕吐
板栗+杏仁:一起吃会胃痛
爆炒鱼豆腐怎么做如何做好吃
主料:鱼豆腐、木耳、胡萝卜。
配料:葱、姜、蒜、辣椒、醋、酱油、盐。
步骤:
1、辣椒切成小片,胡萝卜切成小片,木耳切成小块,鱼豆腐(熟的)备用。
2、锅中倒入油炒香葱姜蒜,加入木耳、胡萝卜、辣椒炒到半熟,加入酱油和醋。
3、再倒入鱼豆腐翻炒均匀。
4、加入适量盐,翻炒均匀,出锅。
正宗水煮麻辣豆腐肉片怎么做好吃
1、需要准备的食材有牛肉半斤,油菜,豆芽,圆生菜,豆皮,小米椒,花椒,麻椒,葱姜蒜,皮辣酱,豆瓣酱。
2、做法:先将牛肉切成尽量薄的片,然后放盆中,加入葱姜水,一个蛋清,胡椒粉,淀粉抓匀,再加入半碗水,把水打进肉里。中火烧油,放葱蒜小米椒炒香,再加入两大勺皮辣酱,皮辣酱的用量一定要多,不要怕咸,因为后期还要加入没过所有食材的水,再加上丰富的配料,没有足够的皮辣酱水煮的味道就没有了。皮辣酱在锅中炒香以后,就加入足量的热水,下切好的各种配菜,再加入生抽和盐,还有蚝油,最后放入牛肉,牛肉不用煮太长时间,熟了就可以关火。