蛤蜊和芹菜一起吃的后果:影响维生素的吸收。其他和芹菜相克的食物有:
1、兔肉:会引起脱发;
2、螃蟹:一起吃会引起蛋白质的吸收;
3、河蟹:影响蛋白质的吸收;
4、黄豆:降低铁的吸收;
5、菊花:一起吃会引起呕吐;
6、鸡肉:一起吃会伤元气。
不能和蛤蜊一起吃的有:
1、无花果:会引起腹泻;
2、橙:影响维生素c的吸收;
3、田螺:腹胀;
4、鲈鱼:会导致铜、铁流失;
5、扁豆:会导致腹痛。
芹菜隔夜能吃吗
1、不能吃了,因为隔夜后的食物会使营养损失,芹菜中亚硝酸盐含量很高,如果再次加热会变成亚硝酸盐,具有一定的致癌作用,使用后会对人体造成不良影响,所以隔夜的芹菜不能再吃。
2、平时在晚上做菜时多注意,尽量少做,以免吃隔夜菜造成对人体不良的影响。
芹菜可以和排骨炒在一起吃吗
主料:芹菜、排骨。
辅料:蒜、姜、辣椒、胡椒粉、酱油、蚝油
步骤:
1、 将排骨切好,和水、一小块儿姜、少许料酒一起入锅炖。将排骨炖熟。
2、 锅里放油烧热,下蒜炒香,然后倒入排骨迅速翻炒,放一勺炖排骨汤,充当高汤,然后倒入适量的蚝油、酱油、陈醋。开中小火熬汤汁。
3、 汤汁快干时,芹菜入锅翻炒,然后辣椒入锅。
4、 加盐,加入适量的胡椒粉、味精或鸡精即可。
芹菜和大虾能一起吃吗
芹菜和大虾能一起吃的。家常菜就有芹菜炒虾仁,也是有很好的食疗作用。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,若与含有鞣酸的同吃,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠,惹起不适,出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。一般芹菜含有丰富的维生素和微量元素,再就是说芹菜对与高血压和动脉硬化的患者也是很好的。