油菜豆腐绿豆芽可以一起炒着吃。做法如下:
材料:绿豆芽适量、豆腐适量、油菜适量、大葱适量、食盐适量、食用油适量。
步骤:
1、豆腐洗净切块、绿豆芽洗净、油菜洗净。
2、炒锅放油,把豆腐炒成金黄盛出备用。
3、锅里再放适量食用油,下花椒炸香。
4、放切好的大葱,炒出香味后放绿豆芽和油菜。
5、豆芽和油菜炒软放豆腐,加盐稍炒片刻即可。
干豆腐金针菇怎样做才好吃
1、主料:金针菇200克、干豆腐200克、郫县豆瓣酱1勺、葱1块、蒜5颗。
2、辅料:大豆色拉油15克、盐1克、生抽1勺。
3、做法:干豆腐洗净,切成条,金针菇洗净.控干。葱、姜.蒜切成片。
4、金针菇放入干豆腐里,用开水焯熟,捞出。
5、锅里放入油,放入郫县豆瓣炒出红油,放入葱、姜、蒜翻炒。
6、放入干豆腐、金针菇、盐、生抽炒熟。
娃娃菜白豆腐怎么做好吃
1、主料:150g豆腐、150g娃娃菜。
2、配料:适量油、适量盐、适量葱、适量姜、适量蒜、适量生抽、适量酱油。
3、娃娃菜洗净,纵向撕成条,豆腐切块。
4、切好葱花、姜丝、蒜片备用。
5、炒锅油热后,放豆腐进去煎。
6、一面煎黄,翻面继续。
7、加葱姜蒜略翻炒。
8、加娃娃菜,淋少许生抽。
9、加少许酱油,加盐。
10、加水,基本能盖住锅内的菜,盖盖子炖十分钟。
11、汁收得差不多了,就可以出锅了。
牛肉冻豆腐鱼丸可以一起吃吗
将冻豆腐解冻,每块切成四小块,鱼丸解冻洗净,准备好油炸蒜子,洗干净小油菜;在锅里加入适量水,加入鱼丸,让水煮沸;加入冻豆腐稍煮一会;加入油炸蒜子,煮五分钟左右;加盐调味,最后放入小油菜和适量调和油,稍煮即可出锅。