带鱼的头可以吃，但是需要处理一下，要把带鱼嘴尖的部分剁掉，将鱼的鳃部清理一下，可以采用红烧或者煎的方式来吃，吃的部分比较少，属于鸡肋的部分。
带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，性凶猛。青岛、日照黄海沿岸城市称鱽鱼。带鱼的体型侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍浅灰色，带有很细小的斑点，尾巴呈黑色，带鱼头尖口大，至尾部逐渐变细，身高为头长的2倍，全长1米左右。性凶猛，主要以毛虾、乌贼为食。
八爪鱼不辣的怎么做最好吃
1、主料：八带鱼（章鱼）250克。辅料：韭菜100克。调料：黄酒3克 、盐3克 、大葱2克、 姜2克、 味精1克 、猪油（炼制）50克、 香油5克。
2、在八爪鱼肚上的小口翻开，掏出黑色，把嘴和眼里的沙子挤去；
3、八带鱼放在清水中搓洗干净，先劈成4半，再成长3厘米的块，用沸水焯过，捞出沥干水；
4、葱、姜切丝；
5、把青韭洗净，切成长3厘米的段，待用；
6、炒勺放在旺火上，下猪油烧至七成热，放入葱、姜丝和鱼块煸炒；
7、加入肉清汤（25克）、精盐、黄酒、味精和青韭，快炒一下，淋上芝麻油，颠翻炒勺即成。
罗汉鱼吃多了怎么办
1、给鱼缸的水升温，加氧，可以促进罗汉鱼的新陈代谢加快。
2、已经吃撑的罗汉鱼就不要喂食，可以饿一到两天，直到它的肚子变小。让肠胃有一个休息恢复的时间，等罗汉鱼再次有饥饿感的时候再开始喂食。
3、罗汉鱼再次有饥饿感的时候，最好是先喂好消化的饲料，不要喂虾。
吃鱼肝油有什么好处
1、吃鱼肝油可以促进视力的发育，对维持正常的视力是非常的重要的，特别是在晚上，如果缺乏相应的维生素a，造成夜间看东西不清楚。
2、鱼肝油还对于皮肤的发育，皮肤粘膜的完整起到重要的作用。此外，鱼肝油含有维生素d，维生素d是可以促进钙的吸收的，对于维持体内钙和磷的稳定，对于骨骼牙齿的生长发育也是有重要的作用的。
3、长期过量服用也是有不良反应的，这是一种脂溶性的物质，如果服用过多，不容易排出体外，有可能造成一些头疼，恶心，还会造成一些关节的疼痛的，因此还是要在医生的建议下服用的并要定期随诊。
