醋泡花生米1天就可吃；
主要做法如下：
原材料：带衣熟花生米、酱油、醋、麻油、鸡翅汁，醋、酱油、麻油和鸡翅汁的比例为3比2比1比1，干辣椒、小葱白。 制作工艺：
1、干辣椒切成小圈，小葱白切成末；
2、碗中倒入酱油、鸡翅汁、撒入椒圈和葱白末，淋入醋，调好汁味；
3、倒入花生米，淋麻油，花生米浸泡入味即可。
花生酱怎么吃最好吃
1、抹，用来抹吐司的花生酱有甜咸两种，咸味的抹咸吐司，甜味的抹甜吐司，混搭的话一般滋味有点怪。如果用来抹蛋糕或蛋卷，则应使用甜味花生酱，如果抹在饼干上，需要更为细心一点。饼干的分类较多，按口味分咸甜，按结构分酥性饼干和韧性饼干等等，拌，做面条时，可以加些咸味的花生酱。
2、填，无论是中式点心或西式点心，花生酱都可以充当馅料或夹层，当做馅料时，先将花生酱放入冰箱中降温，待其有一定可塑性后再拿出来制作。
花生米要怎样泡才好吃
可制作醋泡花生。醋泡花生的主要食材为花生米、纯天然酿造米醋，是防治心血管疾病的保健食品。长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积。制作步骤为：
1、 把花生洗干净。2、 放在外面让太阳晒一天，这样容易剥花生壳。3、 剥出花生米，要带着那层红皮。4、 倒入陈醋或米醋，没过花生米。5、 盖上盖子密封好，放置冰箱或阴凉处7至10天。6、 一个星期后泡好，此时花生里会包裹着醋，有撒尿牛丸的口感。
胃酸怎么办吃花生米也不行
胃酸过多处理方法：
1、减少酸性食物摄入，适量增加碱性食物。胃酸，顾名思义是胃部酸性强，因此要减少酸性食物的摄入而增加碱性食物来中和。通常碱性的食物有豆腐、胡萝卜、牛奶、豆类等。
2、每天喝茶维持酸碱平衡。茶是维持人体酸性和碱性平衡的一个好帮手，有胃酸症状的患者可以通过连续几天喝茶得到有效的改善。
3、适时饮水稀释胃酸。由胃酸过多而引起的不适可以通过多饮水来稀释。一般情况下，最佳的饮食时间为早晨起床时空腹饮水，以及餐前1小时、餐后饮水可以有效稀释胃酸。
4、药物辅助应对胃酸。一般情况下，出现胃酸情况可服用马丁啉、健胃消食片等可以得到缓解。但药物的服用应该在医师的指导下进行。
5、减少刺激性食物的摄入。刺激性强的食物会促进胃部分泌更多的胃酸来分解食物。此外，难消化的食物也应该适当地减少，否则同样也会促进胃酸的分泌。
