可以吃。柚子出现酒味是水果初步发酵的原因,表示水果已经不新鲜了,但是除了口感以及营养流失外,一般还是可以食用的。
柚子（学名:citrusmaxima），又名文旦、香栾、朱栾、内紫等。是芸香科植物柚的成熟果实，产于我国福建、江西、湖南、广东、广西、浙江、四川等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值，且可入药。
梨酒怎么做好吃
1、梨洗净擦干；将垂直剖开，削去蒂部，挖去梨心，可不必削皮。
2、准备一个可以密封的容器，洗净晾干，热水浸泡消毒10分钟。
3、倒扣晾干备用，白酒倒入瓶中，把处理好的梨和白糖一起放入瓶中，浸渍在白酒中。将削去皮并切成片的柠檬加入，使其散发出酸味，酝酿果酒的香甜。
4、盖严瓶，放置发酵，约1个半月后即可饮用。
佬米酒怎么做着吃
主料：汤圆、佬米酒。
辅料：枸杞、莲子。
具体的做法如下：
1、枸杞和莲子提前放入冷水中，泡一小时；
2、将汤圆从冰箱里拿出，解冻；
3、在锅里加入水，开大火将水烧开；
4、将汤圆放入锅中煮，煮3到4分钟；
5、等时间到后，将汤圆捞到碗里；
6、将佬米酒倒入锅中，开大火煮开；
7、煮开后，将枸杞和莲子加入锅中，煮1分钟；
8、时间到后，将佬米酒浇在汤圆上，即可食用。
白酒西红柿能一起吃吗
喝白酒时尽量不吃西红柿、菠菜、柿子等,因为两者同时食用会导致肠胃中食物难以消化,引起肠胃不适。
西红柿中含有维生素c和白酒中的乙醇在化学反应中会断裂不同的化学键，产生的化学反应物是胃酸无法分解的，会导致肠胃中食物难以消化，而引起胸闷的感觉。
此外，喝白酒尽量别吃羊肉、狗肉等发物，因为这样很容易上火。而喝啤酒时则要慎食海鲜，尽量别和白酒或碳酸饮料同时喝。
