酒醉后第二天可以适当喝些蜂蜜水，早晨应以养胃的粥或者面条为好，水果可以吃柚子、香蕉、葡萄等。解酒的食物有：蜂蜜水、西红柿汁、新鲜葡萄、西瓜汁、柚子、酸奶、香蕉等。不仅可以解酒，而且能够消除酒后，头晕、头痛、恶心、呕吐等不适症状。
解酒（dispeltheeffectsofalcohol），顾名思义，就是“醒酒”，使人从醉酒的状态中醒过来，恢复意识或恢复自制力。通常不是自然清醒，而是采用酒前饮用解酒物质解酒，加速乙醛转化，促进酒精分解，起到节约时间的目的、减小乙醇对人体危害的目的。解酒有三种方式：以氧克醉、以药克醉、自然醒酒。
白酒和香蕉能同时吃吗
白酒在现今这个时代的出场频率很高，有时候是工作需要，为了应酬而喝酒，有时候是因为心情不好为了借酒浇愁，还有时候只是纯粹的因为喜欢所以才喝。那么白酒和香蕉能同时吃吗
香蕉中富含丰富的维生素和矿物质，吃香蕉可以让通便利便，还有极高的食疗效果，但是香蕉不建议空腹吃，那么是否可以跟白酒一起吃呢答案是可以的，古籍《日用本草》中记载“香蕉生食破血，解酒毒，解肌热烦”另外在《本草求原》中也曾说“香蕉能止渴润肺解酒，清脾滑肠”从这里可以看出喝酒后吃香蕉，能有解酒的作用。
白酒和香蕉是可以一起吃的，因为当人喝了白酒以后，身体会产生一些不良反应，比如头疼、头晕或者想吐等，而性寒味甘的香蕉食用后可润肺滑肥肠，缓解酒后出现的胸闷心尾等不适感，降低酒精在血液中的比例，从而起到解酒的作用，比如白酒后吃3-5根香蕉后，能缓解因饮酒过多而引起的烦渴症，此外也可减轻酒精中毒。
蒸鸡蛋糕误放了料酒还能吃吗
加入的料酒量不多是没有影响，只是鸡蛋的口味比较重了。料酒量过多最好不会食用。蒸鸡蛋糕的做法： 1、新鲜鸡蛋一个打入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀； 2、加水，最好是温水；3、水的量很重要，太少会觉得蛋羹比较密，太少蛋羹成形会比较困难，因而加水的量根据鸡蛋个数确定；4、烧一锅清水，放上蒸隔。水一定要开以后，再把蛋液放上蒸隔，然后开小火，锅盖要留缝，不要盖严实了； 6、大概10到15分钟，鸡蛋糕就好了。
白酒能和螃蟹一起吃吗
1、螃蟹能和白酒一起食用。螃蟹有着很高的营养成分，尤其是丰富的蛋白质，但是属于寒性食物；白酒多为五谷酿制，可以舒筋活血，通脉解毒，有着驱寒散寒的作用。
2、螃蟹的寒性比较大，在食用时建议配着姜汁，这样可以降低螃蟹的寒性，减轻肠胃的负担。
3、螃蟹虽好，但是对于脾胃虚寒的人群一定要注意，哪怕是肠胃正常的人也不能食用过量。
4、螃蟹除了可以和白酒一起食用，还可以和黄酒一起食用，这两者的搭配应该才是最好的搭配，为什么呢，一起来看一下。
5、黄酒有着活血暖胃的功能，比较温和，没有白酒那么辣，可以有效均衡螃蟹带来的寒气，减轻吃螃蟹时带来的不适感。
6、除了这一点，蟹肉的鲜甜会和黄酒的口感形成很好的配合，口感上非常不错。
7、当然，螃蟹也不是能和所有酒类搭配，比如说啤酒，如果螃蟹和啤酒一起食用，可能会加剧肠胃负担，造成腹痛、腹泻等问题，还是比较严重的。
