我国有很多地区种植红薯的历史悠久,且生产的红薯质优味美,具体列举如下:
1、山东泗水。泗水县所生产的红薯不仅具有口感香、甜等特点,而且富含淀粉,含有大量可溶性糖、多种纤维素和多种氨基酸及矿物质等营养元素,被国家评为“中国优质地瓜原产地”。
2、福建连城。连城地瓜干是著名的闽西八大干之首,已有二三百年历史。清朝时,作为贡品进贡皇宫,是宫廷宴席上的珍贵小点,美名 金薯片,连城也成为中外闻名的红心地瓜干之乡。
3、辽宁黑山。黑山县处于温带半湿润区内,属温带大陆性季风气候,土壤疏松肥沃、日照充足、昼夜温差大,有利于红薯养分的积累,具有生产优质红薯得天独厚的自然条件,所产红薯纤维少,口感细腻,适口性好。
吃红薯会发胖吗
1、红薯又叫地瓜,只要饮食适量,不会引起发胖,相反红薯还被列为减肥食物,因红薯中营养丰富,但脂肪含量低,100克红薯中脂肪仅含0.2克,其内富含蛋白质,同米面比较红薯中蛋白质含量是米面的数倍。且富含维生素及矿物质,并含有大量膳食纤维,进食少量即有饱腹感,还能促进胃肠蠕动,同时还可阻止脂肪和胆固醇的吸收,所以被列为减肥食品。
2、但是要适量,不要因为是减肥食品就过度食用,因为红薯中含糖量较高,如长期过度食用,也会发胖。
红薯可以和蜂蜜一起吃吗
1、红薯和蜂蜜能一起吃。
2、蜂蜜中富含有丰富的葡萄糖、矿物质、维生素和多种氨基酸,具有解毒、抗菌、抗炎的作用,经常吃能够促进细胞再生,增加肝脏的解毒功能,还具有健胃助消化的作用。
3、红薯也有利于健胃消化,并能促进胃肠蠕动。红薯和蜂蜜可以一起食用,不仅能够促进消化,还能够有效的防止便秘。但是不能够吃太多,吃太多,会导致腹胀,引起消化不良。
吃多了煮红薯对身体有什么伤害
1、吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体。
2、糖分多,使腹部不适。红薯的含糖含量较高,吃多会刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强,胃酸即可倒流进食管,发生吐酸水。另外,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。
3、缺少蛋白质和脂肪。红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪,但如今人们已经不再把红薯作为主食,它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充。