晒干的花生好吃的煮制方法如下:
原料:晒干的花生,精盐一勺,花椒、八角、十三香适量。
1、先将晒干的花生用热水短时间浸泡,直至热水渗入花生里面;
2、待花生浸泡之后,把水放入锅内加热,并加入花生、盐、花椒、八角、十三香,将水烧沸之后,再用小火煮制,直至花生颗粒饱满才可出锅放入碟中;
3、待花生装碟后,可以将煮花生的水放入碟中,可以保证花生的口感。
凉拌菠菜花生米怎么做好吃
原料:菠菜适量、花生米适量、玉米油,香油适量、盐,陈醋,蒜,生抽适量。
凉拌菠菜花生米的做法:
1、花生米放入锅中小火炸香炸熟,晾凉,蒜切末儿;
2、锅中放水,放少许植物油和盐,菠菜放到沸水中煮熟,再放入凉水中过凉,沥干水分;
3、菠菜切段儿,加生抽、米醋、白糖、盐、蒜末儿、香油调拌均匀,再撒入花生米即可。
凉拌花生米菠菜是一道由菠菜、花生米等食材制成的美食。
花生豆怎么炸好吃
1、把花生米放入容器中,用清水冲洗两遍,去除花生米表面的灰尘,再把花生米捞出控干水分。
2、把控干水分的花生米放在一边备用,锅中倒入食用油,锅内是凉油,就倒入花生米,这样做出来的花生米受热均匀,才会又香又酥。
3、花生米倒入锅中后,用小火炸,待油温慢慢升高,还要用锅铲不停的翻动,炒到花生米噼里啪啦炸开的声音,大约花生米有七八成熟,花生的颜色也慢慢变色就可以,切记不可以炸过了。
4、把炸好的花生米,用漏勺捞出沥油,装入盘中,趁热倒入少许的白酒,倒入白酒能使炸好的花生米,更加的酥脆。
5、趁热撒上少许的白糖,不喜欢吃甜的,可以把白糖换成盐,搅拌均匀,放凉即可,放凉后的花生米会更加的脆。
一天吃多少花生米合适
每天吃10到15粒合适。虽然花生富含胆碱、卵磷脂可促进新陈代谢、增强记忆力、益智、抗衰老、延寿。因此适量食用很有益处。但是花生含油量大,吃多了容易造成胃胀和腹泻,所以又不宜多食。花生属于草本植物。根部有丰富的根瘤,茎和分枝均有棱,叶纸质对生。叶柄基部抱茎,卵状长圆形至倒卵形,先端钝圆形,两面被毛,边缘具睫毛。叶脉边缘互相联结成网状;花长约8毫米。