配料：
1、主料：300克黄鳝、50克黄豆；
2、辅料：适量的食用油、食盐、生抽、料酒、生姜以及蒜头。
做法：
1、将黄豆提前浸泡一天；
2、将生姜切成片，蒜头去皮；
3、在锅中加入适量食用油，油烧至5成热将洗净的鳝鱼沥干水放入油锅中，鳝鱼呈圈状时捞出；
4、在锅中加少许油，将姜，蒜头爆炒并放入鳝鱼圈翻炒，10分钟后捞出；
5、在锅中加适量清水，倒入鳝鱼圈，加入生抽、料酒和盐；
6、待水沸腾后加入浸泡好的黄豆；
7、小火慢炖30分钟即可。
生物问题大鱼吃小鱼是什么关系
1、捕食。“大鱼吃小鱼”即大鱼以小鱼为食，二者之间为捕食关系。
2、竞争。若大鱼以小鱼为食，那么大鱼就和食小鱼的生物为竞争关系。或小鱼和大鱼同食一种生物，两者之间为竞争关系。
马哈鱼怎么做好吃
1、马哈鱼块洗净加入盐、料酒，腌制好的鱼块裹上蛋液。
2、下入煎锅炸至两面金黄，下入葱、姜、蒜和八角、辣椒爆香，加入酱油、料酒、糖、醋。
3、加入水没过鱼，大火烧开转小火炖至20分钟，收干汤汁即可。
4、温馨提示：裹上蛋液煎制，鱼肉不易碎，使用的厨具是平底锅。
怎么做鱼猫会吃
1、猫是不可以吃盐的，猫不流汗，对盐的要求很少，吃多了会得病。其次，猫鼻子很灵敏，对于不新鲜的食物，它们也是不吃的，所以要去市场买新鲜的鱼肉，回家洗净。
2、对于鱼肉的做法，还是清蒸最好，即可保留鱼肉的鲜味，又方便容易做。准备好蒸蛋器，往蒸蛋器里加入一小勺水，将鱼肉放在蒸蛋器上进行蒸煮直至煮熟。
3、同时，可以在锅里煮粥，切勿水放太多，或者米粒放太少。粥要熬得粘稠一点，猫才喜欢吃。
4、将鱼肉捣碎，如果方便的话，可以将鱼骨头给帮忙挑出来，这样猫咪在吃的时候会比较方便。
5、接着，将鱼肉和煮好的粥倒入猫碗中，还可以加上一些切碎的菠菜，然后用筷子混合搅拌均匀。
6、猫是不吃热食的，所以要将搅拌好的鱼肉粥放置一旁，直至温度变低，这样才可以拿给猫咪吃。
