古时候的生日蛋糕只会出现在国王等级的较高贵族和其它重要人物的生日上。普通人，尤其是小孩从来都不用蛋糕庆祝生日。这容易被解说为，只有贵族阶层才有财力举行生日庆典，而且有可能被载入史册被人们记住。一些史学家认为是过生日者要带上生日桂冠的习俗引发了这些早期的生日蛋糕庆典活动。后来，庆祝生日必备蛋糕成为世界各地的传统 ，无论老少贫富都是如此。虽然当今一些国家的生日蛋糕风俗有所雷同，但是每个人庆祝生日用蛋糕的方法都不一样，各地的人们根据各自的宗教信仰和古老的文化传统，在生日使用蛋糕时都有自己的仪式。我国也有用面来过生日的代表长寿之意。
生日蛋糕冷藏了三天还能吃吗
1、不可以。
2、生日蛋糕当然可以放冰箱，而且刚刚制作好的蛋糕在冰箱放一段时间之后会更好吃，适宜2-7℃冷藏，即使放在冰箱冷藏，也不要超过2天。因为放的时间越长细菌越多 口感越差，色泽也不好。有的蛋糕保质期更短，像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。
生日除了吃蛋糕还能吃什么
长寿面：过生日吃面条的习俗源起汉代，以面条的亦长亦瘦的特点，作为长寿的象征。
荷包蛋：过生日吃荷包蛋有“如意圆满”的意思，寓意吃了荷包蛋就会事事圆满，既简单又吉祥。
饺子：过生日吃饺子有“顺顺利利”的意思，寓意新的一岁过的平安顺利。
寿桃：相传孙膑离乡一去就是十二年，在老母八十岁生日孙膑回到家里，从怀里捧出个桃子给母亲，没想到老母还没吃完桃，容颜就变年轻了，因此生日吃寿桃有了青春永驻的寓意。
过生日吃的面条怎么做
原料:高筋粉、清水、鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、香菇、榨菜丁、骨汤适量，油、盐、鸡精、胡椒粉、汤皇各少许；
制法:1、将精粉倒入盆内加盐搅拌均匀，加入水调和成面团,和硬扎软饧30分钟；
2、将饧好的面放在案上，搓成粗细均匀长条，然后盘入油盘内,直至将和好的面盘完；
3、将盘好的面直接甩拉进开水锅内，煮熟捞入碗中；
4、把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味，倒入面内，面上再摆上熟鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型，最后撒上榨菜丁即可。
