吃蜂王浆不会发胖，蜂王浆中的营养成分比较丰富，含有不饱和脂肪酸，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，也是供给将要变成蜂王的幼虫的食物。
根据产浆蜂种的不同将蜂王浆分为中蜂浆和西蜂浆还有黑蜂浆，前者产自中华蜜蜂，后者产自西方蜜蜂。同西蜂浆相比，中蜂浆外观上更为黏稠，呈淡黄色，王浆酸含量略低。
蜂王浆怎么吃
1、掌握蜂王浆的使用时间非常重要，早上或者晚上，空腹食用，可以让蜂王浆的蛋白质成分，让身体更容易，更轻松的吸收，所以要空腹，是为了拥有充足的消化液来分解蜂王浆，如果胃内有大量的食物，就造成了蜂王浆养分的流失和吸收。
2、掌握蜂王浆的使用方法很重要，蜂王浆怕热，所以不能用开水喝，容易造成营养流失，蜂王浆放入口中含服，慢慢咽下，使人体充分吸收，也可以用温水送服。
3、蜂王浆的服用剂量把握好，老年人初次服用蜂王浆，不要过量，控制在5克内，否则营养过剩，身体承受不了，然后习惯了可以加大剂量，日服保证20克内，如果感觉身体舒服，坚持服用就好，能增加身体免疫力，减少疾病的发生。
4、蜂王浆的保存注意事项，蜂王浆应在低温、避光和密封条件下保存，购买的蜂王浆，一般是保存在－18℃以下的冷库或低温冰箱内，不要使用金属类或透光的玻璃类容器，可以放到陶瓷容器里面。
吃蜂王浆有什么好处
1、改善月经，蜂王浆中含有的营养物质丰富，可以调节和改善人体的激素平衡，让月经逐渐恢复规律可循。王浆酸和乙酰胆碱还可以改善月经发黑和发乌的情况，常吃蜂王浆还能避免妇科炎症的出现。
2、滋润肝脏，肝脏是人体非常重要的器官，蜂王浆中的活性物质、微量元素、乙酰胆碱等物质可以很好的滋润肝脏，提高肝脏的解毒能力，核酸还可以促进肝细胞再生，降低转氨酶，对于脂肪肝、慢性肝炎都有不错的辅助效果。
3、增强身体抵抗力，蜂王浆中几乎含有人体所需的全部营养物质，这些物质可以从根本上滋补身体，促进免疫球蛋白的再生，增强身体的抵抗力，提高身体素质。只有身体强壮了，才能减少生病的情况。
4、保护心脑血管，蜂王浆中的矿物质比较丰富，含有的铁元素非常多，可以使血液成分逐渐正常化，增强心血管的弹性，更好的促进血液流通，将养分输送到全身。对于心绞痛、心脏病都有不错的辅助效果。
蜂王浆适合什么人群吃
1、免疫低下者。免疫力是指机体抵抗外来侵袭、维护体内环境稳定性的能力，若免疫力低下则比较容易生病且康复周期较长，而蜂王浆中富含的王浆酸、牛磺酸、核酸、维生素及矿物质等成分能够强化人体免疫系统、增强免疫细胞活力、调节特异性和非特异性免疫功能，因此免疫低下者适量服用蜂王浆可能增强机体的抗病能力。
2、糖尿病患者。蜂王浆中含有的胰岛素样肽类物质和胰岛素一样能降低血糖并能促进糖原、脂肪及蛋白质的合成，同时蜂王浆可以快速修复受损的胰岛细胞并促使胰岛β细胞代谢恢复正常，而且蜂王浆含有的乙酰胆碱对脂肪代谢和糖代谢有平衡作用，因此糖尿病患者吃蜂王浆能够有效控制血糖并可减小糖尿病并发症的发生概率。
3、高血压患者。高血压的主要原因是血管弹性变差和血液黏度增高，而蜂王浆含有的脂肪酸、磷脂类、黄酮类化合物等有净化血液的作用并能降低血液黏度，同时蜂王浆含有的维生素、激素及类激素、磷酸化合物等可以有效清除血管内壁积存物、软化和扩张血管、降低血管脆性及抑制动脉硬化，因此高血压患者适宜服用蜂王浆。
4、高血脂患者。高血脂指血液中胆固醇和甘油三酯过高，因此降低血液中胆固醇和甘油三酯含量是降血脂最有效的方法，而蜂王浆中某些成分能减少肠胃对胆固醇的吸收并促进胆汁分泌，同时蜂王浆中富含的β食物固醇能清除肠壁黏膜上和动脉血管内胆固醇的聚集，因此高血脂患者适量吃蜂王浆能够有效降低血液中脂类的含量。
5、更年期人群。更年期是人必须经历的一个生理阶段，一般被认为是因内分泌系统功能失调而引起的新陈代谢障碍，为什么更年期人群适合吃蜂王浆呢？原因是蜂王浆中的谷氨酸、泛酸及维生素等成分有助于调节和平衡人体新陈代谢，因此更年期人群吃蜂王浆一方面能延缓更年期的到来，另一方面又能减轻更年期综合症的症状。
