红枣腐竹莲子汤：
食材：莲子100克、腐竹50克、红枣5颗、红糖2茶匙。
做法：
1、将莲子洗干净，去掉莲子心。红枣洗干净，去掉枣核。
2、将腐竹浸泡在清水中，泡软之后切成小段。
3、取一口汤锅，放入莲子和腐竹段，倒入适量的清水，大火煮开之后，换成小火。
4、将莲子和腐竹煮软之后，放入红枣。
5、煮到红枣膨胀，调入红糖，再略煮一会儿。
6、拌匀后即可盛入碗中食用。
银耳莲子红枣汤隔夜能吃吗
银耳莲子红枣汤隔夜能吃，只要没有变质，就可以接着吃的，如果变质了就不能再吃。
银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有菌中之冠的美称。银耳子实体纯白至乳白色，直径5~10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。
吃红枣的最佳时间
1、每天上午和下午吃红枣是最好的，上午尽量在10：00左右，下午尽量在3：00左右。这两个时间段可以作为加餐的水果的，因为红枣里面也含有非常多的糖类以及维生素，这些食物可以给身体提供一些能量。
2、在这两个时间段吃也不会给肠胃造成非常大的负担，如果是在吃了饭之后立马就吃红枣了，那么可能会给肠胃造成负担，让饱腹感变得更强，久而久之可能也会让胃撑大。有很多人都会在这两个时间段感觉到一点饿意，吃几个红枣就可以让饿意慢慢的消下去，不会影响中餐和晚餐的进食。
女人多吃红枣有什么好处
1、第一个好处，肌肤更加光泽：
现在很多女生的工作内容都离不开电脑，长期坐在电脑面前辐射的原因，肌肤一定会受到影响，面部干燥长痘很常见。这个时候吃一些红枣，可以帮助补充体内所需要的维生素，让肌肤更加的具有弹性，皮下组织更加的丰富。
2、第二个好处，不容易长皱纹：
女生都希望自己的肌肤吹弹可破，多吃一些红枣，可以让皮肤保持光泽减少皱纹，因为红枣中含有丰富的维生素c，可以防止黑色素在体内沉积，减少皱纹的增长，长时间坚持服用肌肤就会变更加的年轻。
3、第三个好处，红枣可以安神：
因为工作或者是生活的压力，大部分女生的睡眠质量都不是太好，这个时候可以考虑吃一些红枣，因为红枣可以起到安神助眠的作用，有一个好的睡眠，才能更好的处理生活或者工作中的压力。
