黑斑病：红薯黑斑病主要是贮藏期病害，在田间生长期很少发现，呼吸量大，产热量大，降温不及时，管理不好，此病易大量迅速发生，对薯块危害很大，非脱毒薯、重茬薯表现最为突出。黑斑病是红薯储藏保鲜期的第一大病害，一般占储期损失的百分之18、4。
南瓜可以和红薯一起吃吗
1、南瓜可以和红薯一起吃。
2、二者可以和小米共同熬粥食用，二者富含膳食纤维，能增强肠蠕动，促进排便。南瓜富含胡萝卜素和维生素c，能护肝，还有维生素a、维生素d，维生素a保护胃黏膜，防止胃炎发生。维生素d促进钙磷两种矿物质元素的吸收。红薯中有丰富的维生素b1、b2，保护人体皮肤，延缓衰老。
红薯怎样炒好吃又简单
1、【制作原料】：
红薯一个，香葱1棵，盐1茶匙，白糖1茶匙，色拉油适量，蒜头2瓣。
2、【制作方法】：
（1）准备好食材。
（2）将红薯清洗干净，去皮，先切片，再切成细丝。
（3）将红薯丝清洗几遍，洗掉表面的淀粉。
（4）将红薯丝滤水。
（5）葱清洗干净，切成末。
（6）锅内加入色拉油，烧热，加入蒜末，炒香。
（7）加入一半的葱末，继续翻炒出香味。
（8）加入红薯丝，加入盐，翻炒均匀。
（9）加入糖，适量水，剩余的香葱末，翻炒均匀。
红薯为什么不能吃多
1、消化不良：红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。
2、胃痛：红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩，此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松，胃里的酸液随即倒流进食管，人就吐酸水了。
