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鲜海带丝怎么拌更好吃

2023-12-17 21:24:03人气:61

原料:海带丝250g

调料:蒜瓣6颗、干红辣椒2根、盐少许、米醋少许、糖少许。

做法:

1、将海带丝用沸水熟煮,放凉水中浸泡。

2、起火,倒入食用油加热后,把干红辣椒放入锅中,然后关掉火源,让油自然凉透。

3、将蒜捣碎,将准备好的辣椒油盛出。

4、把所有原料放到一起,依个人口味加入盐,米醋,和糖。

5、然后将所有调料拌匀即可。

制作小贴士:

1、新鲜海带丝下水之前应该用刀切几下,以防海带丝太长。

2、如果不能吃辣的,可以用香油代替辣椒油。

鲜海带丝怎么拌更好吃

延伸阅读

凉拌土豆丝和海带丝能一起吃吗

可以做成海带丝拌土豆。

主料:土豆500克、海带(鲜)150克。

调料:大蒜5克、大葱5克、酱油5克、醋5克、盐4克、辣椒油10克。

做法:

1、将土豆洗净去皮,切丝,用开水焯透;海带泡开洗净,切成丝;

2、葱切丝,蒜切末,再把其它调料与土豆丝、海带丝一起拌匀即可。

木耳和海带能一起吃吗

木耳和海带能一起吃,它们不会破坏彼此的营养,相反还有互补的作用。木耳和海带的共同作用就是降低人体的血脂,从而预防心血管疾病,还可以软化血管,这两者搭配在一起就直接加强了降低血脂的效果,保证了血管的健康。

海带豆腐汤怎么做好吃

1、将海带泡开泡软。

2、将海带切成片,与姜片一起放入清水中用大火煮开。等水沸以后转小火再煮5分钟左右。海带比较难煮,所以要多煮一下。

3、加入豆腐,小火再煮5分钟。豆腐煮久了容易碎,一定要等海带基本熟了再放。

4、等海带,豆腐差不多好了之后加入适量的油,盐,味精。

5、再盖上锅盖小火煮2分钟左右。

6、临出锅时撒上葱花即可。

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