章鱼足可以沾芥末和酱油等来吃。根据个人口味，不同的人有不同的口味，一些人喜欢调陈醋，一些人喜欢调寿司醋，一些人喜欢调一些生抽。章鱼足这样的吃法属于韩式或者日式料理的一种方法，配清酒和寿司味道很好，但鱿鱼足一定要新鲜。
红烧武昌鱼好吃吗怎么做啊
红烧武昌鱼的口感因人而异，不同人有不同看法。以下是材料和做法。
材料：武昌鱼、青椒、油、盐、料酒、老姜、大蒜、豆瓣酱、糖、老抽。
步骤：
1、鱼洗净，青椒洗净，滴干水；
2、在鱼背上切十字花刀，两边都均匀切开，保证鱼的口味；
3、干椒切粒，蒜和青椒切成片，姜切成丝；
4、锅中放油，放鱼煎至两面发黄；
5、把鱼推到边上，放入姜，蒜，红椒；
6、放豆瓣酱，蒜蓉辣酱，料酒，醋和老抽；
7、放一碗水，并放入糖和盐；
8、待汤汁不多时放入青椒，煮至青椒熟透；
9、调入鸡精，岀锅。
硬尾鱼怎么做才好吃呀
食材：硬尾鱼。
制作步骤：
1、将鱼鳃去除干净，这是减少腥味的关键，刮去鱼鳞、去除内脏和鱼鳃，清洗干净，两面切花刀。
2、按照自家的喜好把鱼腌渍入味，或香辣、或孜然、或姜葱都可以，从腹部剖开、放平，在正反两面洒满自己喜欢的调味料，至少腌渍2小时。
3、烤箱预热，上火220度，小火200度，10分钟。烤箱菜就是这么简单，在烤盘里腌渍入味，直接放入烤箱，出菜时直接端上餐桌即可。
广州哪里有好吃的酸菜鱼
广州酸菜鱼有很多地方都有，如广州江南大道的天成酸菜鱼。
做法：
1、3斤左右的草鱼清净，在鱼的一侧，头尾各下一刀，片下鱼肉。
2、鱼骨斩段。片鱼肉时，斜向下刀，一刀连一刀断。
3、鱼片用半小勺盐、1勺白胡椒、2大勺黄酒、1勺淀粉、1个蛋清，淹一下备用。
4、热锅热油爆香花椒、姜片蒜米、泡米椒，加入切好的酸菜一起翻炒3分钟。
5、加入鱼头和鱼骨，烹些黄酒一起翻炒一下。
6、加入足量的水，转到一个大瓦煲内，烧滚后，继续煮15分钟。
7、维持大的火力，把淹好的鱼片，一片一片下入锅内，不要搅动，鱼片会保持完整。
8、全部鱼片入锅2分钟后，加胡椒粉,鸡精,葱末调味即可。
