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核桃仁可以炒来吃

2023-12-16 14:06:02人气:24

核桃仁炒的做法:

1、核桃用水冲一下,放入微波炉中,高火90秒,微波炉功率1200;

2、锅中放一大勺清水,加入6、7颗冰糖和一勺蜂蜜,小火煮至冰糖融化,产生小气泡;

3、放入核桃仁翻炒,让核桃仁均匀粘满糖浆,继续小火翻炒,至糖稍干盛出;

4、锅中放少许植物油,油7成热时下核桃仁,小火炸至酥脆。

核桃仁可以炒来吃

延伸阅读

核桃仁怎么吃

1、先把生的核桃仁摊平放在微波炉的玻璃盘中,高火加热2分钟

2、取出微波炉里的核桃仁放入白砂糖、蜂蜜、色拉油拌匀。再次放入微波炉内以中火加热1分钟,使糖和黄油(或橄榄油)融化。

3、再次放入微波炉内以中火加热1分钟,使糖融化。

4、再次取出核桃仁,放一小勺水拌匀,再次以中火加热1到2分钟。

5、再次搅拌加热后的核桃仁,使核桃仁均匀裹上糖汁。然后分2-3次短时间中火加热,直到核桃仁呈现漂亮的琥珀色。

6、最后在做好的琥珀核桃仁上均匀撒上白芝麻即可。

吃核桃对肾脏有害吗

吃核桃对肾脏没有害,在增加阴阳的同时,还可以有效地帮助肾脏排出毒素。核桃的药用价值很高,中医应用广泛,祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效,《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。

三高人群可以吃核桃吗

1、高血压、高血脂、高脂肪的“三高人群”能吃核桃,但应慎食核桃。说慎食,并非绝对不能吃核桃,但需减半食用,也就是一天最多吃3个核桃。

2、常食核桃,还能减少肠道对胆固醇的吸收,很适合动脉硬化,高血压和冠心病的病人食用。中医认为,核桃有温补肺肾的作用,是一种良好的强壮剂,常食用核桃,不但可以使人由瘦发胖,而且可以使人皮肤丰满,减少皱纹,须乌发黑。

3、核桃是温性的食物。吃核桃能补肾、补精,间接补脑。核桃营养价值很高,适合老人、儿童及脑力工作者食用。

4、核桃也不能多吃。核桃虽然是温性食物,但吃多了也很容易上火。一般人每天吃3到5个(10到15克)即可。核桃含有丰富的磷、锌、锰、铬等微量元素,对保持心血管健康、保持内分泌的正常功能和抗衰老等起了重要作用。核桃含有丰富的磷、锌、锰、铬等微量元素,对保持心血管健康、保持内分泌的正常功能和抗衰老等起了重要作用。

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