洋葱和玉米能一起吃,因为这些食品相互之间不相克,一起食用不会引起任何不良反应。
洋葱的功效:
1、预防癌症,洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。
2、杀菌、抗感冒,洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,有很强的杀菌能力,能有效抵御流感病毒、预防感冒。
3、刺激食欲,帮助消化,洋葱含有葱蒜辣素,有浓郁的香气,加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌,增进食欲。
玉米的功效:
1、健脾益胃,玉米在北方是粗粮,在南方则为饲料。但从药食同源角度说,玉米的性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。
2、抗衰老,玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素和谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用。
3、防止便秘,防止动脉硬化,玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占百分之六十,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化。
洋葱怎样拌着吃
凉拌洋葱的主料:一个洋葱,调料:两个青椒 ,适量盐、生抽 ,少许味精、白糖、白醋、鲜贝露调味汁、香油、辣椒油,步骤:
1、洋葱剥皮去头去尾洗净切开;
2、切掉中间蒂的部分;
3、竖着切成条;
4、再一点点将条掰开放入大碗内;
5、青椒洗净去蒂去籽;
6、切成长条,放入盛洋葱的碗内;
7、加入盐、味精、白糖;
8、滴些许辣椒油;
9、淋入生抽;
10、倒少许鲜贝露调味汁与白醋;
11、滴几滴香油;
12、全部调匀装盘。
莲藕洋葱包菜能一起吃吗
做法步骤:
1、把洋葱、猪肉切丁,包菜切丝,藕切块状。
2、锅里油热放肉丁进去炒。
3、把肉丁炒到出油,微微焦脆。
4、再把洋葱和藕块放进去炒。
5、放入包菜进去炒。
6、炒软后,加盐,出锅,装盘即可。
洋葱头不可以跟什么一起吃
1、蜂蜜。洋葱和蜂蜜不能一起吃,一起吃对眼睛不好,会引起眼睛的不适,严重的还会导致眼睛失明;
2、海带。洋葱和海带不能一起吃,海带里边含有丰富的碘和钙,洋葱含有草酸,洋葱和海带一起吃容易形成结石;
3、鱼。洋葱和鱼不能一起吃,鱼中含有丰富的蛋白质,洋葱和鱼同吃,洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质,使之沉淀,不容易被人体消化吸收;
4、虾。洋葱和虾不能一起吃,虾形成草酸钙产生结石;
5、黄豆。洋葱和黄豆不能一起吃,会降低钙吸收。