一般颜色深的比较好。
挑选百香果的方法：
如果需放置一段时间，百香果要果实饱满和圆润。若是百香果的果皮比较顺滑，没有皱缩，而且果实的重量比较沉实，没有任何腐烂发霉的迹象，说明百香果的质量上佳，值得购买。若是需要现吃百香果，除了要关注百香果的外形，最好选择表皮略有皱纹的，这是百香果成熟的一个标志。从外观来看，百香果的个头若是比较均匀，而且颜色深一些，会更好吃。
生吃洋葱选什么颜色的
生吃洋葱选白色的。
洋葱一般有两种颜色，一种是白色，一种是紫色。两种颜色的洋葱在吃法上不同。
生吃，选择白洋葱。因为白洋葱里含有丰富的维生素c和胡萝卜素，吃起来有一点甜，适合跟其他蔬菜一起做凉菜沙拉。
炒着吃，选择紫洋葱。因为紫洋葱稍微有辛辣感，炒着吃可以中和辛辣。紫洋葱中含有丰富的蛋白质和矿物质，不怕高温，适合加热食用。
紫菜颜色发红还能吃吗
1、一般的紫菜带一些红色是正常的，一般在泡紫菜的时候水是干净透明的就是正常的。
2、若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。选购紫菜，以深紫色、薄而有光泽的较新鲜。
木耳颜色浅棕色能吃吗
浅棕色木耳可以吃的，各地生产的木耳颜色营养都不一样，只要在正规超市买的都不要担心。黑木耳又名黑菜、木耳、云耳，属木耳科，木耳属，为珍贵的药食兼用胶质真菌。据现代科学分析，黑木耳干品中蛋白质、维生素和铁的含量很高，其蛋白质中含有多种氨基酸，尤以赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富。由于黑木耳具有耐寒、对温度反应敏感的特性，故多分布在北半球温带地区。
