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速冻小紫薯怎么做好吃

2023-12-10 17:30:03人气:91

速冻小紫薯好吃的制作方法如下:

1、准备紫薯、面粉、鸡蛋、油和盐。

2、紫薯洗干净去皮、切片,放进盘里晾干水;

3、把面粉放进碗里,鸡蛋敲进碗里,放少许的凉开水,一起搅拌成固体酸奶状即可;

4、起锅,放适量的油,将油烧熟;

5、然后把准备好的紫薯,放进面糊里粘一下,两面都有面粉即可;

6、然后放进锅里炸,炸到稍微金黄色;

7、准备一个干净的干燥的碟子,把炸好的紫薯捞起即可。

速冻小紫薯怎么做好吃

延伸阅读

吃紫薯的好处与坏处

1、其实一般来说,经常吃紫薯是有防癌抗癌的作用的,因为紫薯中含有非常丰富的铁元素,那么其实这种营养物质是可以防止人身体出现疲劳,或者是衰老情况的,所以在日常生活中,它可以有效的增强,我们的免疫力。那么其实在日常生活中经常吃紫薯,还可以促进消化,甚至可以让我们帮助减肥,同时如果经常使用的话,还可以增强我们的抵抗力。

2、食用紫薯也有一些坏处,因为在日常生活中,紫薯中含有非常多的氧化物,那么其实经常吃这种东西,就会容易产生放屁的,现象,甚至可能会产生腹胀的情况。而且其实在日常生活中,紫薯中是有非常高的含糖量的,如果经常吃的话,甚至是会刺激胃酸大量分泌,所以在日常生活中,不能单吃紫薯,可以搭配一些其他蛋白质的食物。

紫薯蒸熟了变蓝色能吃吗

可以吃,是正常现象。紫薯熬粥变蓝是因为在紫薯中含有丰富的植物花青素,花青素随环境的变化而变化,在不同的水中会呈现不同的颜色,例如用碱水煮紫薯粥就会出现蓝色、酸水煮是紫红色、中性水呈紫色。

紫薯泥怎么做好吃

1、紫薯外表洗净,切大块备用。

2、高压锅中放入适量凉水,把紫薯放入蒸屉中,盖上锅盖大火蒸5—7分钟,蒸汽上来后转小火蒸20分钟左右即可

3、把蒸好的紫薯去皮,放入碗中搅拌成泥,加入适量蜂蜜水或炼乳使紫薯泥湿度适中,搅拌均匀。

4、把准备好的原味薯片平铺在盘中,紫薯泥均匀放到薯片上即可。

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