南瓜可以和扇贝一起吃。二者营养丰富，味道鲜美。但是南瓜容易涨肚，少吃为好。
南瓜又被称为倭瓜、番瓜、饭瓜，含有丰富的维生素、胡萝卜素、果胶等成分，具有解毒、保护胃粘膜、防癌、促进生长发育等功效。
扇贝又名海扇，味道鲜美、营养价值很高，受到很多消费者喜爱。
南瓜馅怎么调好吃
1、主料：南瓜(600克)。辅料：虾皮(80克)。调料：大葱(5克)，姜(5克)，盐(2克)，香油(12克)。
2、将南瓜洗净，去皮、瓤，擦成细丝，加入盐少许，拌匀，挤去水分。
3、将虾皮清洗干净，捞出沥去水分。
4、在南瓜丝里加入葱花、姜末、香油、虾皮、盐，搅拌均匀。好吃的南瓜馅就调好了。
南瓜的最简单吃法
1、首先要把南瓜、香葱洗净，然后把南瓜切成细条，香葱切成小圈。
2、锅内倒入适量色拉油，烧到八成热时放入香葱。
3、将切好的嫩南瓜丝倒进锅里翻炒几下，炒半分钟。
4、向锅内加入适量清水，继续烧开，放入适量食盐、五香粉、香醋、甜油。
5、向锅内打入两个鸡蛋，最好是把鸡蛋打在碗里用筷子搅匀再倒入锅中，这样鸡蛋不会有很大的块。
6、最后向锅内加入适量鸡精提鲜，盛进碗里就可以尽享美味了。
日本桔瓜〔小南瓜〕怎么吃
日本桔瓜不仅外观漂亮，观赏价值高，且果肉营养价值高。成熟的果实经烘烤或蒸煮后，即可食用，口感粉香甜糯。
因此果实已被国内多家著名高档酒店加工制作成盛放鲍鱼和鱼翅的南瓜盅，深受消费者的青睐。特别是在果实还没有到老熟期时，连瓜皮吃起来也粉糯香甜。该品种也可作为普通消费者每日的食疗保健点心，只需将果实切开挖出种子，置于微波炉中烘烤3分钟到5分钟，就可品尝到粉香甜糯的南瓜饼。
桔瓜是一种迷你型的日本小南瓜，颜色淡黄，瓜表有数十条纵向棱沟，沟内的颜色比瓜其他部位的颜色要深，形状和颜色非常的漂亮且口感细腻甜糯。单瓜质量200到300克，不仅可供观赏、还可在餐饮上作装饰材料。
