松茸可以炒着吃。炒松茸的做法如下：
1、松茸放入盆中，加入水泡一会，将洗好的松茸放入盆中。
2、胡萝卜洗净切片，猪肉切片。
3、葱、姜洗净切丝。
4、松茸切片。
5、锅中倒入食用油，放入五香粉。
6、油八分开放入肉片煸炒。
7、肉片变色，放入葱、姜煸炒，放入胡萝卜煸炒。
8、放入松茸煸炒，放入盐、生抽煸炒。
9、水淀粉勾芡，出锅装盘。
松茸煮几分钟可以吃
1、松茸煮制时间并没有规定，因为它可以生吃，所以不管是煮2-3分钟，还是煮30分钟都是可以的，具体时间需要根据自己的口感以及烹饪方法来进行调整。
2、在用松茸煮汤的时候，需要煮半个小时，并且在刚出锅提前半小时放进去就可以了，能让味道更佳。
萝卜和松茸能一起吃吗
萝卜和松茸能一起吃，一起炖汤，营养丰富，具有养生功效，松茸富含蛋白质，有18种氨基酸，14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素，另含有3种珍贵的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质松茸醇，是世界上最珍贵的天然药用菌类，萝卜在中国民间素有小人参的美称，现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素c的含量比梨高8至10倍，二者一起吃营养更加丰富。
松茸干怎么做才好吃
1、材料：干松茸100克、乌鸡肉500克、料酒适量、食盐适量、姜适量。
2、干松茸比较硬，要提前用温水浸泡干松茸1个小时左右。
3、泡发的干松茸用牙刷把脏东西刷干净，冲洗干净后放入清水中浸泡。
4、锅中倒入适量的清水，加适量的料酒，大火烧开后，把乌鸡肉倒入锅中焯水3分钟左右。
5、焯水后的乌鸡肉捞出来，冲洗干净后，放入砂锅中，放几片姜片。把清洗干净的干松茸也放入砂锅中。把浸泡干松茸的水也倒入锅中。加适量的料酒，盖上盖子，大火烧开转小火炖50分钟左右即可出锅。
