糯米花按以下做法做好吃:
用料:鸡蛋两枚,糯米花一碗,盐少许,料酒少许,油,青菜。
做法步骤:
1、将鸡蛋打入糯米花碗中,加入少许盐,料酒搅拌均匀,搁置5分钟;
2、开火,将锅烧干后加入少量油,将搁置好鸡蛋糯米花下锅,定型煎熟;
3、出锅,用餐巾纸将多余的油份吸干,切块装盘;
4、或切块后和青菜下锅炒,加入高汤,装盘即可。
糯米能和鸡一起吃吗
糯米和鸡是不能一起吃,鸡肉和糯米一起吃会引起身体不适。和糯米不能一起吃的还有:
1、苹果:不易消化,恶心、呕吐、腹疼;
2、酒:醉了后不容易醒酒;
3、莲子:影响钙的吸收。
和鸡肉不能同食的有:
1、鲍鱼:影响消化吸收;
2、菊花:一起吃会中毒;
3、芝麻:一起吃严重会导致死亡;
4、芹菜:一起吃会伤元气;
5、红薯:同食会腹痛。
糯米粒怎么做好吃
1、先把500克的糯米粉,冲入350克的开水,搅拌成柔软的粉团;
2、再投进开水锅中煮至粉团浮上水面,使粉团成熟,然后捞起放进盆中,用一木棍顺同一方向用力搅拌,使已煮熟的粉团更加纯滑;
3、然后两手沾上熟油,捏出糯米粉团约20克,用手搓成圆件,压薄,沾上炒香的白芝麻、炸香的花生仁碎、白糖粉即成。
糯米饭简单好吃的做法
1、材料:糯米适量、广式腊肠2根、广式腊肉半根、鸡蛋2个、火腿1条、香菇7朵、葱花适量、花生适量。
2、把鸡蛋煎好,放一边晾凉。腊肉,腊肠切丁备用。火腿切丁,葱切碎一点。
3、香菇用热水泡发,几分钟就可以泡发好了,挤干水分,切丁备用。花生放烤箱烤15分钟烤香,很脆了,不要烤太久,烤香可以去衣备用。
4、腊肉腊肠炒熟。腊肠腊肉炒熟后可以加入火腿和香菇,继续炒至全熟。最后放上鸡蛋也炒熟。全部装起来备用。
5、糯米洗净放锅里蒸,煮好的糯米饭翻拌一下,主要放凉些。最后把所有配料倒锅里翻拌均匀。出锅!