1、每年的清明节是吃螺蛳的好季节。
2、刚爬出土的螺蛳泥腥气小，而且养了一个冬天，肉质肥美。
3、清明后螺蛳就要产小螺蛳了，吃的时候会吃到已有硬壳的小螺蛳，口感自然不好，而且肉也不多。
晚上吃螺蛳粉会不会发胖
1、适量食用不会发胖。
2、螺蛳粉是内容物非常丰富的食物，在螺蛳粉的营养成分中含有蛋白质、碳水化合物，螺蛳粉中含有蔬菜，可以为身体补充膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，这些成分在适量的前提下并不会引起肥胖。
田螺吃什么食物长得快
田螺吃青苔、浮游植物、幼嫩水生植物、水底小动物、植物碎屑及水底泥土中的微生物和腐殖质长得快。
人工养殖：主要食用蔬菜叶、水果、鱼内脏、米糠、菜饼、豆饼、鱼粉、鱼杂、浮萍、各种动物下脚料、人工搭配的饲料等。
田螺学名中国圆田螺（cipangopaludinachinensisgray），在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。因其肉嫩味美、营养丰富，且有清热止渴、明目等食疗功效，成为人们喜爱的水产品之一，特别是南方人把它作为席上佳肴。
螺丝椒怎么做好吃
1、猪腿肉300克、螺丝椒6个、大蒜4颗、植物油适量、精盐适量、生抽适量。
2、将猪肉切成条状，加生抽，少许盐腌5分钟。
3、将螺丝青椒，大蒜切成丝。
4、锅里放油，烧热加入大蒜，猪肉爆炒至猪肉变色，便铲至盘内待用。
5、锅内剩下的油，放入螺丝青椒、盐炒至青椒发软。
6、将炒好的猪肉放入青椒里，放适量的生抽，翻炒一下即可。
