香蕉柄有白毛就不能吃了，若仅仅是香蕉柄有白毛，而里面的果肉没有腐烂，也不要吃了。因为香蕉柄有白毛是我们肉眼可见的发霉，能看到的已经是成熟的菌群了，一般细菌只有在可以繁殖之后才会显色，且很多都是细菌的孢子的颜色，我们肉眼看不见的细菌以及产生的毒素已经渗透到了果肉中，所以发现香蕉柄有白毛，就不要食用了。许多青霉能产生展青霉素，它们主要生长在香蕉上，会通过香蕉的汁液渗透、扩散到香蕉的其它部位，导致其他部位也出现微生物的代谢物，只不过肉眼不可见。展青霉素对人及动物均具有较强的毒性作用，展青霉素对呼吸有妨害作用。摄人体内的展青霉素，通过细胞膜的透过性变化，使膜的物质移动发生异常，从而间接地引起生理呼吸异常。还会引起动物的胃肠道功能紊乱和各种不同器官的水肿和出血。
三高人群可不可以吃香蕉
1、三高人群可以吃香蕉。因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有抵制钠离子升压及损坏血管的作用，所以具有降低血压作用，寒性食物可以导致胃肠道消化不良，促进肠蠕动，对于血管收缩一般没有什么影响。
2、高血压平时可以适当多吃点香蕉芹菜等降血压食物水果，但也不能多吃，且降压药物不能停，需要监测血压。
苹果和香蕉哪个更好吃
苹果是水果的一种，是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素，是人们经常食用的水果之一。苹果是一种低热量食物，每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称。其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩 。据说每天一苹果，医生远离我。
香蕉果肉香甜软滑，是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为快乐水果，在香蕉的基础上还出现了创意文化水果，帮人创造开心。 而且香蕉还是女士们钟爱的减肥佳果。香蕉含有称为智慧之盐的磷，又有丰
柿子能和香蕉一起吃吗
柿子和香蕉不能一起吃。
原因：中国大部分的柿子都属于涩柿，而引起柿子涩味的物质是一种叫单宁酸的物质，而香蕉中含有一种叫鞣酸的物质，两种物质一起会发生反应，会引起健康问题，不利于人体健康。
1、单吃香蕉有利于消化。香蕉中富含的维生素a能增强身体对疾病的抵抗能力，多吃维生素a还能很好地改善视力，恢复视力正常。除此之外，香蕉中含有的硫胺素能促进食欲，帮助肠道消化。
2、单吃柿子可以补充微量元素。柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖等糖份，比一般的水果高出1至2倍，除此之外，柿子还含有蛋白质以及各种维生素，以及碘，钙，磷，铁等人体日常所需的各种微量元素。
3、但是柿子和香蕉都属于凉性水果，同吃过多会引起腹痛拉肚子的情况，还有可能伴随恶心，呕吐，消化不良等反应。
