这两样一起吃会引起痛风，因为一切田螺中都存在一种酷似大肠杆菌的菌群，能有机地结合猪肉中的蛋白质鞣酸，导致痛风和上吐下泻。在中医说法中，田螺为寒性食物，而猪肉则为酸冷寒腻食物，两者都是凉性的食物，如同时进食很容易会伤害到人体的肠胃功能，影响到消化。
螺丝怎么炒好吃
螺丝这样炒好吃：
1、准备主要食材：螺丝，干辣椒，生姜，葱，大蒜。
2、把螺丝放沸水中焯一下，然后捞起沥干待用。
3、生姜和大蒜切片（切丝也可以，个人喜好）葱切段，干辣椒剪碎，炒锅里油热七分，把这些辅料下锅煸出香味来；然后倒入沥干水份的螺丝，加入几勺料酒快速翻炒螺丝几下。
4、然后倒入清水以淹没螺丝为准，放盐，糖，加入一点点酱油。不要盖锅盖，就这样大火烧，一直到水分收干，留一点点汤就好。
长螺蛳怎么吃正确
1、将长螺蛳放在盆里用清水泡养三天，每天换水二、三次，最后把长螺蛳刷洗净，剁去螺蒂。
2、把豆豉、蒜头、紫苏叶一起捣成茸;
3、旺火烧热炒锅，下油，加入豆豉、蒜、紫苏茸爆香，盛起;
4、洗净炒锅，旺火烧热，下油，倒入长螺蛳，然后将精盐用清水搅匀，淋入锅内炒匀，加盖约3分钟，放豆豉、蒜、紫苏茸透炒一次，再加盖约3分钟，再炒，直至透熟。
螺狮粉过期了一个多月还能吃吗
1、螺狮粉过期了一个多月不能吃的了。服用过期的螺蛳粉，可能导致腹痛或拉肚子，可多饮水,或采用催吐法,以促进排便。
2、螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。
