鲟鱼怎么做才好吃

1、将鲟龙鱼肉块切成片，加入盐、淀粉、姜片和半个蛋清，搅拌均匀后腌制几分钟。

2、烧热锅，放少许油，加入切块的西红柿翻炒。

3、将西红柿翻炒出汤汁来。

4、下入腌制好的鲟龙鱼片平铺在锅中，加上盖。

5、待鱼片转为白色后就小心的翻炒均匀。

6、再加入盐和胡椒粉等调味料。

7、最后加入九层塔叶翻炒均匀即可。

延伸阅读

鲅鱼的内脏可以吃吗

鲅鱼的内脏不建议吃，内脏是鱼的胃肠，食料聚集的地方，特别是胃肠系统内往往残留很多污秽物。鱼死后，这些部位的细菌开始迅速繁殖，逐渐遍及全身，加速鱼体腐败变质，而且所有鱼类的胆都不能食用(有些深海鱼的鱼胆有剧毒)，雪卡毒素多会积聚在鱼类的肝脏、胆、卵等内脏，把内脏去掉是一个避免中毒的好方法。此外，加热、冷藏及晒干等办法皆不能把毒素清除。所以建议还是不要吃鲅鱼的内脏，有百害而无一利。

婴儿辅食之鳕鱼饺子怎么做好吃

婴儿辅食之鳕鱼饺子的做法：

主料：鳕鱼1份，胡萝卜一个，盐2克，橄榄油5克，葱一小段，牛肉80克，蚝油三分之一勺，婴儿酱油半勺，面200克。

步骤：

1、 和面，醒面，待用。准备食材，胡萝卜一根洗净，切条用料理棒打碎，牛肉切碎用料理棒打碎，鳕鱼去皮去刺打碎。

2、 葱切碎，然后用热油泼，只用葱油调陷儿，葱不要。

3、 鳕鱼很细腻，所以跟牛肉一起搅拌均匀，然后放胡萝卜，开始调陷儿，放入适量盐，婴儿酱油，耗油，葱油。搅拌均匀。

4、 取一块儿面，撮条然后切小块。擀皮，包饺子。

5、包好后，即可下锅。

吃完橙子半小时可以吃鱼吗

吃完橙子半小时可以吃鱼，但是吃完鱼半小时不可以吃橙子，会导致消化不良。鱼肉中的蛋白质和橙子中的果酸和维生素c相遇，很容易发生凝固，有些人比较敏感，可能会出现腹痛或者拉肚子。而且这样一起吃也会影响鱼肉里面蛋白质的消化和吸收。所以，吃完鱼前后一个小时再吃橙子。