一小时可以消耗掉一个小分量的手抓饼。小分量的手抓饼的热量是280卡。慢走(一小时4公里)消耗热量255卡。快走(一小时8公里)消耗热量555卡。
需要注意:速冻的手抓饼一般不需要解冻直接下锅煎就可以了,因为速冻手抓饼在制作的时候就没有添加太多的水分,主要是加入的起酥油,而起酥油并不能冷冻成形,所以放入冰箱中并不会冷冻结晶,在拿出来的时候也就不需要解冻了。
自制手抓饼一般都放些什么菜好吃
自制手抓饼可以放韭菜、葱花、生菜等,做法如下:
主料:面粉、韭菜或葱花、生菜。
配料:食用油、盐、五香粉、香油。
1、把温水倒入面粉,揉成一个光滑的面团,盖上湿毛巾醒30分钟备用;
2、将韭菜或葱花切末,加入盐、五香粉、香油腌制;
3、将面团擀成圆饼皮, 在面皮上均匀地撒上一层葱花或韭菜,然后放入电饼铛或者平底锅中,加油煎制;
4、加入鸡蛋,煎至两面金黄后取出;
5、将饼对折,把生菜夹入饼中。
速冻手抓饼怎么做好吃
按以下步骤制作好吃:
1、将冷冻的手抓饼取出备用,先预热锅一般无需加油。
2、手抓饼放入锅开中火煎时看饼有出油状再煎制十几秒,然后反面煎来回翻动2到3次。
3、用筷子或锅铲从外向里可以轻轻敲打,来帮助饼的膨松。
4、煎制到微黄色可以加鸡蛋或香肠、藤椒鸡排、培根、蔬菜等辅料。加鸡蛋最好用筷子或锅铲搅动一下,使蛋清和蛋黄均匀。
5、再煎15秒左右反面煎。为防止糊掉可以来回翻动2到3次,煎制到两面呈金黄色即可。
6、鸡蛋和饼分开煎,膨松效果更佳,可以按个人喜好搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱等酱料。
手抓饼的吃法
1、电煎锅上抹点油。
2、放上手抓饼,2-3分钟后翻面。
3、煎到两面金黄,盛出待用。
4、电煎锅上抹点油。
5、将鸡蛋磕入锅中,用铲子产破蛋黄,摊开。
6、翻面,煎到两面金黄,盛出待用。
7、最后放入香肠,来回滚动煎。
8、煎至金黄就可以了。
9、手抓饼摆上鸡蛋和香肠。
10、挤上番茄酱,或者你喜欢的任何酱料,卷起来即可享用啦。